季節の野菜ブログ村 過去記事

今日の晩ごはんトンテキが安かった日に豚の塊肉が安かったので焼き豚にしました。よくローストポークを作りますがイタリアンハーブを使って作ります今回は味噌と醤油と砂…

  2024年 カボチャ栽培    カボチャにウリハムシがもう、手に追えません！栽培記録4/13 種蒔き 直播き4/25 発芽確認5/ 6 1本に間引く5/…

節成きゅうちゃん収穫中！栽培の記録4/21 植付け5/ 2 敷藁5/26 雌花確認5/30 雌花・追肥(3:4:1)・液肥6/ 2 両株に雌花確認6/ 6…

「弁当にチャーハンを入れるのはリスクが高い」とよく耳にします。主な理由は、バシラス・セレウスという食中毒を引き起こす菌が関与しているからです。この菌は10℃から45℃の温度範囲で急激に増殖するため、常温保存が特に危険視されています。

梅雨時とは言え、雨が続きました。 雨降りの中、 キュウリ・ナス・ピーマン 等の収穫はしていましたが、 プリンスメロンは、まだまだと思い ほったらかしにしていましたが 今日見に行くと、 ゴロゴロと出来ています。 食べるのが楽しみです。

賞味期限が過ぎた酢に不安を感じることがありますが、酢は発酵食品であり、本来腐ることはないと言われています。賞味期限は酢の風味が最も良い状態を保証する目安で、時間が経つにつれ品質が自然に低下する可能性がありますが、必ずしも食べられなくなるわけではありません。具体的には、酸味が減少することや風味が変わることがあるものの、未開封で適切に保存されていれば、多くの場合安全に利用できます。

宮崎県で開催される2024年の延岡七夕まつりについて、日程や時間、場所、屋台・露店の情報、歴史や見どころ、アクセスや駐車場の詳細をご紹介します。南九州最大の七夕まつりである延岡七夕まつりは、山下新天街アーケード内で開催