ベランダ菜園

最後の収穫

ミニ大根ちゃんを全て収穫しました。先月終わりくらいからちょびちょび収穫してましたが、10株中小さいながらも大根が育ったのは4割ってところかなー。だいたいは葉っぱがもさもさに育っただけでした。めちゃめちゃチビちゃんだけど、かわいい（笑）こんなに小さくても、味はちゃんと大根なのです。すごい。葉っぱももさもさ入れて、油揚げと肉団子も入れて、具だくさんお味噌汁を作る。毎日寒いのでスープも飲むけど、お味噌汁も...

水菜と大根の大収穫祭！

10月との比較10月下旬はこんな感じ（↑上のリンク参照）だったプランターの野菜たち。ひと月経ったらこんなにもわさわさになりました。もっさもさ！ミニ大根は、間引きして最終的に10株にしたけど、半分以上葉っぱだけかもなあと思っていましたが、ほんのり大根っぽいのがチラ見え！サラダくらいには出来るかもしれない♪水菜も一度収穫したけど、間引いたのが良かったのかもっさもさに。とりあえず水菜を半分くらいと、大根の葉を2...

カレーリーフその後他

南インドタイプのカレーには欠かせないカレーリーフ。 大分大株になってきて、ベランダ⇔室内の出し入れは大変になってきたけれど、大変寒さに弱い植物なので、仕方がありません （・・・とは言え、もっと大株になったらどうしよう）。 今年も、天気予報情報で夜間の気温をチェックし、最低気温が１０℃以下になりそうな日に限って、夕方室内に取り入れ始めました。・・・１０/２９日（下写真） このカレーリーフの木は...