ケッパー苗他

ケッパー苗他

注文していたケッパー（又はケイパー、ケーパー）の苗２個が届きました（下写真）。・・・８/１４日 我が家ではケッパー（開花前の蕾の酢漬け、塩漬け、）はとても使用頻度が高いのです。 でもケッパーは輸入食材店等で購入できるので、それだけならわざわざ栽培する必要は無いのです。 以前に、ケッパーだけではなく、ケッパーベリーが良く出回りました。 ケッパーベリーは着果して出来る実の酢漬け、塩漬けです。 ...