種まき

種まきしたハナカイドウが発芽したけど…

記事には書いていませんでしたが、昨年末、ハナカイドウの実を取って、種まきをしていました＼(^0^)／2018年に、「ハナカイドウの種をまいたら発芽したよ！」というタイトルで記事を書きましたが、枯れてしまいました……＼(^0^)／その後は、一度2粒ほど種まきができました

実生のマンリョウの実が色づきました（初） <2021>

2018年1月に種まき、2021年7月に初めて花を咲かせたマンリョウに、実がなり、色づきました＼(^0^)／4鉢生き残っていたのですが、4鉢とも今年初めて花を咲かせて実をつけました＼(^0^)／7月に花が咲いた時に1鉢だけ白い実ではないかと予測していましたが、本当に1鉢だけ、白い

最後の収穫

ミニ大根ちゃんを全て収穫しました。先月終わりくらいからちょびちょび収穫してましたが、10株中小さいながらも大根が育ったのは4割ってところかなー。だいたいは葉っぱがもさもさに育っただけでした。めちゃめちゃチビちゃんだけど、かわいい（笑）こんなに小さくても、味はちゃんと大根なのです。すごい。葉っぱももさもさ入れて、油揚げと肉団子も入れて、具だくさんお味噌汁を作る。毎日寒いのでスープも飲むけど、お味噌汁も...

水菜と大根の大収穫祭！

10月との比較10月下旬はこんな感じ（↑上のリンク参照）だったプランターの野菜たち。ひと月経ったらこんなにもわさわさになりました。もっさもさ！ミニ大根は、間引きして最終的に10株にしたけど、半分以上葉っぱだけかもなあと思っていましたが、ほんのり大根っぽいのがチラ見え！サラダくらいには出来るかもしれない♪水菜も一度収穫したけど、間引いたのが良かったのかもっさもさに。とりあえず水菜を半分くらいと、大根の葉を2...

水菜を収穫

久しぶりに暖かい朝です。奥の水菜、背丈は低いけどもしゃもしゃなので、間引きの意味も込めて少し収穫しました。ちびっこくて、細っこいけど、葉っぱはちゃーんと水菜のギザギザ。量的には2口くらいだけど、ドレッシングをかけて、ちゃんとサラダっぽくしてみました。シャキシャキで美味しかった！ミニ大根はどうなってるのかな～土の中で様子がうかがえないのがもどかしい（笑）今日も読んでくださってありがとうございます！ラ...

頑張った間引き

先週蒔いたミニ大根（手前）と水菜（奥）が芽を出しています。暑すぎず寒すぎず丁度良いのか、割とすぐ芽が出て、一週間でこのサイズに。点蒔きしたミニ大根は間隔をあけるべく間引き。筋蒔きした水菜も重ならないように少し間引き。（写真では伝わりにくいけど…）※多分もうちょっと育ったらまた間引きかな苗から育てるの、種から育てるより少し楽だけど、発芽した時のちょこんと出た緑がとってもかわいくて好きです。でも、かわい...

実生のマンリョウの花が初めて咲きました <2021>

赤と白のマンリョウ（万両）の種をまいて育てています＼(^0^)／2018年1月に種まきをした株が、今年初めて花を咲かせました＼(^0^)／4鉢あるのですが、4鉢とも咲きました＼(^0^)／どの鉢も、たくさん花が咲いているんですよね＼(^0^)／手前にも奥にも咲いています＼(^0^)／た

家庭菜園で野菜の栽培 ５月１５日

食費節約のため土日にサラリーマンが自宅の家庭菜園で野菜作りをしています。

家庭菜園で野菜の栽培　5月9日

食費節約のため土日にサラリーマンが自宅で野菜作りをしています。

長ネギの再生栽培

長ネギの再生栽培

ほうれん草の栽培

食費節約のため自宅庭で野菜を栽培しています。

畑に鉄は必要か

食費節約のため土日にサラリーマンが自宅で野菜作りをしています。

３月１４日の栽培状況

食費節約のため土日にサラリーマンが自宅で野菜作りをしています。

今年初収穫！

4月下旬。5/1。水菜の成長が著しい！今朝水やりしてたら、大きい水菜はもう花が咲きそうだったので、花が咲く前に収穫しました。朝食のお供に♪ドレッシング切らしててポン酢しかないから、ドレッシング作ろうかしら。昔作ったごまドレが結構お気に入りだったのでレシピを確認しよう。大好きなロールストランドのエデン。食べ物のせると絵が隠れちゃうけど（笑）本当なら絵画みたいに飾っておきたいくらい好き！水菜もベビーリーフ...

最近作ったごはんたち

10月牧のラタトゥイユ。大好き。やっぱポイントは鯖缶と大豆の水煮缶よね。他にパプリカ、きのこ類、トマト缶とか入ってます。ナスもいたかな？全部さっと炒めて煮ればいいだけなので簡単です。山本ゆりさんのレンチンミートボールミートボール手作りしたの初めて！ハロウィンクッキー。今年はカボチャは入れず形だけ。瓶詰めしたらかわいくなって嬉しい。 簡単！型抜き はちみつ クッキー！ by びなご11月塩肉じゃがと、かぼちゃ...

夏真っ盛り

毎日毎日死ぬほど暑いですね…今までは日焼け止めと帽子で過ごしていましたが、今年、ついに日傘デビューしました。いや、だって、年々暑くない？！やばくない？！スリムな折り畳みタイプで、傘の裏もちゃんと黒いガチのやつ。普通の傘タイプと迷ったけど、旅先とか鞄に入れたいよなあと思い折り畳みにしました。軽くていい♪サングラスも欲しいんだよなぁ。どうしよ、どんなの買おう。日傘は買ったけど、これまで通り日焼け止めも帽...

自家製の大葉を食す

ベランダ菜園で育てている大葉が大きくなったので、摘んでみました。ネットで大葉を使ったレシピを探して、パスタにしてみました。あ、レシピはパスタだったんだけど、パスタ無くてそうめんが余ってたのでそうめんでアレンジ（笑）夏らしいさっぱりした味でよかったです♪千切りしてそのままそうめんのトッピングにも。この間は冷やし中華を手作りしてみました。麺はカロリーオフのサラダ麺、具はキュウリとハムと、錦糸卵を作るの...

小さなこどもたち

ベランダで育てている野菜たち。上がササゲ豆（ロングらしい）、真ん中が枝豆、下が大葉です。ササゲ豆は上司から苗をいただきました。枝豆と大葉はダイソーで種を購入。大葉、全然目が出なくて、隣（写ってないけど手前にフリルレタスが生えてます）が元気にモリモリな分、大葉はダメだったのかな～ってとっくに諦めてたんだけど。。。ある日気づいたら立派な葉をつけていました！お豆ちゃんズはまだまだ小さいけど、それがまたか...

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