家庭菜園から農業まで

【ごみ減量チャレンジ＃65】その根っこまだ使えます「リボベジ小松菜」栽培中。

ゼロウェイストとミニマリストを両立させたい主婦です。 ごみ減量チャレンジ、先週の可燃ごみ計量結果発表！ 2/2～2/8の7日分で900グラム、1日あたり約129グラム（前回：約94グラム） 缶ごみ：なし　ペットボトルごみ：なし　瓶ごみ：550グラム 今回の主なごみは、 魚肉ソーセージの包装、パンの袋、

食費一人１ヶ月1万円生活を指導した結果

●私が、自己破産になるかも知れない家庭のレシートを見て指導したことは、次の通りです。《買って良いもの》買って良いものは、調味料(醤油、みりん、砂糖、塩、サラダ油、酒など)、米などの主食、豆腐・納豆・牛乳・卵などのたんぱく質、豚や鳥の胸肉など安い肉類、安い旬

6次産業化初心者講習会に参加しました♪

昨日、備中県民局で開催された 6次産業化初心者講座に参加してきました。 昨秋3回受けた講座の続き、特別編です。 テーマは乾燥機を使った加工品作りで、 講義の後、 様々な乾燥された野菜、果実など、 見せてもらいました。 乾物は、規格外の農産物を 利用できるので、魅力です。 6次産業化までするかどうかは微妙なところですが、 我が家でチャレンジしてみる程度なら 食品ロスが少なくなりそうで、 興味が湧きます。 6次産業と最近聞くことがありますが、 第1次産業の農業者や漁業者が 第2次産業の加工をし、 第3次産業の販売もすることを 第1次産業、第2次産業、第3次産業の数字を 掛けたり足したりしたら6にな…

食費一人１ヶ月1万円生活は可能か？

●なぜこのような議題になるかと言えば、自己破産になるかも知れない家庭を支援しているからです。●この家庭は夫婦2人です。もと農家だから、土地はあります。●結論から言えば、食費2人で月2万円の生活は、不可能ではありません。しかし、かなり意識して頑張らないとできま

山形県 クマ目撃出没情報 [2020.2.1]

日時：令和元年9月16日 05時30分ごろ　住所：山形県西村山郡西川町沼山　状況：成獣のクマ1頭の目撃情報。体長約150センチ　現場：山形県道54号貫見間沢線（清流･庭園･山菜料理「玉貴」の対岸）　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　日時：令和元年9月16日 14時00分ごろ　住所：山形県鶴岡市東岩本内野　状況：クマによる食害（クリ）　現場：本明寺付近　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　日時...