みんなで楽しく家庭菜園

　 　今朝も雲一つ無い青空です。暑いですね！　一週間後まで最高気温３７℃の予報、異常です。 　 　 　今朝の月です。 　 　 　大草は残り少なくなりましたが残っている処はイチゴ付近で草取りのし難い場所です。未だ二日かかるかも。 　 　 　芝刈りをしました。雨が降らないので時々の水...

みなさま　こんばんは 今日からお盆、という事で今日はお墓参りに行ってきました。 いつもなら昼食も親父を連れてお墓参りの後とかに行くんだけど、今年の暑さは異常な感じなので朝の涼しい時間に行ってきました。 その方が、霊園の駐車場もそれほど混んでなくて良かった。 で、昼食は親父の分だけ作ってあげて、私たち夫婦は勝手にＧｏＴｏイート。 って言っても、わが町毛呂山町の武州長瀬駅近辺はロクな食べ…

　 　今朝の空は秋空の様に晴れ渡っています。この分では暑くなりそう、予報も酷暑だって。 　 　 　今朝の月 　 　早起きで草取りをしていますが思ったほどには進みません。第二菜園の草取りに終わりが見えかかっていますが第一菜園の草は待っています。 　 　 　こぼれ種から発芽していたス...

ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日もいいお天気で穏やかな一日でした。 以前にアマゾンで注文したヘチマの種が届いたので 早速植えてみました。 ヘチマは英語でSponge gourdやLoofah、Luffaなどと呼ぶそうです。 日本では6月が植えるのに適した時期みたいなので かなり遅いと思うのですが グリーンカーテンを目指して また、実がなればスポンジにしたいと思って 植えてみました。 一晩水に浸

　 　昨日は夕立を待っていたのですが遂に来ず。遠くで雷鳴もあったのですが。 　 　 　今朝の月 　 　今朝の作業跡、右にまだ残っている大草が。 　 　大草をこちらから見るとまだこんなにあります。 　 　 　トマト、キュウリは終わりましたがナス、ピーマン、オクラは十二分。 ご来訪の...

flower 庭 tea time ティータイム 差入れ お土産 グルメ 頂き物 お菓子 おやつ デザート スイーツ 白桃 桃 緑肉メロン メロン 黒皮スイカ スイカ ブラックベリー 果物 フルーツ 家庭菜園 花言葉 ガーデニング 花 お店 犬雑貨 SHOP moppy handpaint handcraft handmade art PET dog goods Spaniel Cocker American デザイン オリジナル トー…

コンポストからのカボチャ結局今年は8個できました♪曲がってきたきゅうりとトウモロコシ2期目の最後干しネギをＨＣで買ってきて勝手口のプランターへ植えました。

　 　今はよく晴れていますが午後には雷雨の予報です。１０日以上まともに降っていないので土はカラカラ。 　 　 　東の空が筋状に朝焼け。 　 　そして真上には下弦を過ぎた月が。 　 　昨日は暑い最中の午後には停電。午前中は低圧電柱を高圧電柱に変更すると共に変圧器の設置。付近の需要が...

凪のお暇で知りましたラッキゴーヤ 完熟のゴーヤ。 家庭菜園ならではゴーヤを育てるならぜひとも食べてみたかった。  完熟を通り越え、少し傷んでいて、もう、ふよふ…

みなさま　こんばんは 今日は、アオミドロが大繁殖してしまったメダカ鉢の掃除をすることにしました。 アオミドロで汚くなってしまったメダカ鉢。 鉢の真ん中に設置してあった謎の器もこんなにアオミ…

　この暑さ！　朝からうんざりします。 　 　昨日はここを耕耘するつもりでしたが暑くて途中で中止。１０日ほど早起きで草取りをして少しダウン気味なので今日は早起きを止め少し休養。 　 　ヒビスカスの花跡でもう種が出来ています。この種からは十分発芽できることがことがこの春のテストで判り...

みなさま　こんばんは 今日は、連休３日目。 日中は暑くて外に出たくないけど、暇なんだよね～ こんなに暇を持て余すとなると、アーリーリタイアなんて無理かもね。 仕事はしたくないんだけどね。 (;´Д`A “ で、暇だけど日中は暑いので、朝の涼しめな時間帯でお庭の観察です。 って言っても、前の日も見ちゃってるので出来る事をしちゃいます。 まずは、ブルーベリーの収穫。 こんなに、色付い…

　 　盆前だというのにこの暑さ、ツクツクボウシが鳴いて秋口を知らせてはいるのに。 　 　今月になって初めて水遣りをしました。 　段々と草のエリアが少なくなってきています。グラジオラスの葉がくっきりと見えてきました。 　こちらも草取りですがアスパラの裾の方に少しの草が残っています。...

     １か月ほど前に 実家から 大量の赤紫蘇が届いた  赤紫蘇の本場 大原で 栽培されたもの    毎年 この時期に 赤紫蘇ジュースを作るのが恒例となって…

みなさま　こんばんは 昨日の記事で、ウッドデッキ上にシェードを設置した事を書きましたが、設置する前はウッドデッキの真ん中あたりにシジュウカラ用のヒマワリの種皿を置いてました。 ウッドデッキの真ん前に植えてあるカツラの木からピョ～～ンと飛んできてエサを取ってまたカツラの木に戻り種を割って食べるのですが。。。 この前は、なんと！ こんな物を咥えて飛んできて、代わりにヒマワリの種を持っ…

　 今朝は晴れ渡った青空です。セミも鳴いてはいますが一時の様にうるさく感じなくなりました。 　 　今朝の月です。 　早朝の草取り場 　陽が昇った時の草取り場。　右のアスパラカス付近がまだ残っています。 　 毎日採れるのはナスばかり、さて誰に引き取って貰うかな。 ご来訪の印にクリッ...

　 　昨日は立秋ですのでこれからの暑さは残暑。残暑とは言えつらい暑さです。   　日の出前の草取り場、次は右に移ります。 　陽が昇るとここの草取り。これらの大草が目立たなくなるにはまだ１週間ぐらいはかかるでしょう。 　昨日の収穫。やはりナスが多いいです。キュウリはもうだめです、片...

僕の作るハヤシライスはめっちゃトマトです(笑)なぜなら、完熟トマトのハヤシライスソースに追いトマトをしてトマトの濃さを上げています。基本のレシピはカレーと一緒です。トマトを入れるところも一緒です。違うのは使っている肉とソースの違いです。作り方は本当に普通の作り方で、玉ねぎを炒め色が変わったら人参を入れます。そのあと肉を投入して肉に火が通ったら水とトマトを追加します。もしくはトマト缶を使うときもあります。この状態でいったん水分を結構飛ば

　 　このショットから緑の草が見えなくなるように毎日努力です。 　 　今朝の朧月です。 　日の出前の草取り場 　 　陽が昇ってから日傘をさしての草取り場 　草苅で取った草には土がついていませんのでここに積み上げ。枯れれば燃やすことも可能。 ご来訪の印にクリックを頂ければ幸いです！...

外出して帰りが遅かったために夕飯をパスタにして簡単に作ったのですが、この時に自分の腕の成長が良くわかりました。もちろん調味料にこだわり始めたのも一つの原因だと思いますが、本当に適当に作ったパスタを子供たちがおいしいと言って食べてくれました。ソースの中身は自家製ベーコンと玉ねぎとシイタケをトマト缶で煮込んだだけなのですが、子供たちにはとても好評でした。自家製ベーコンをカリカリまで炒めて玉ねぎもしっかり火を通してからシイタケを入れてお酒で一度蒸し

みなさま　こんばんは この前の日曜日には、ボーボーに暴れ回っている木の剪定の他にも、お庭の観察も行いました。 その中で、ショックだった出来事が。。。 それは。。。 ユズの木の一部の枝が、枯れてしまったという事！

　 　先月末から盆頃に来るショウロウトンボが菜園の上を飛び回っています。盆が近づいたかなと思いますがまだまだ盛夏で暑い！ 　 　 　今朝の月です。少し欠けてきました。 　 　草林を草刈り機で刈り取り中 　 　すっきりしました。後は耕運機を使うつもり。 　 　 　未だ大草林がありま...

みなさま　こんばんは 先々週の土曜日に休日出勤をしたので、今日は代休でした。 で、お昼は何にしようか？考えましたが特に思い浮かばなかったので、またまたウォーキングを兼ねて定食屋の「青柳」まで行ってきました。 前回も出ましたが、こんな佇まい。

  　何時もの朝ですが盛夏はあと少し。 　スーパーへ買い出しに行っても人出は少ない。レジ待ちはほとんどない。皆さんコロナに気を使っているようです。出入りに際には手をアルコール消毒し買い出しの回数はなるべく減らしています。 　何時まで続くのでしょうか、段々とひどくなっていると思いま...

こぼれ生えからのカボチャは2種類あったみたいで今3個きゅうりが不調になってきました。お隣さんは7月にまた、苗を植えているどうしよう？？

みなさま　こんばんは 昨日は、梅雨明けでイイ天気でしたので、久しぶりに庭仕事をしました。 汗だくでね！ やったのは、サクランボの夏剪定。 剪定前は、この有り様。 冬に剪定したところから、…

  　早朝の空はやや雲が厚く日差しが近づくと段々と薄れやがてはカンカン照りにと変化する夏空。 　 　昨晩の十四夜月 　 　夜露が降りるのは気温が下がり湿度が１００％を超えたから。 　早朝の作業は温度は少し低くても湿度１００％近くあるので汗だらけでつらい。昨日この付近を草刈り機で草...

刺身は正直切って出すだけなのでなんの面白みもないですが、〆る系の料理は一応自分ですべて作っています。前日に砂糖と塩の混ぜ物を振りかけます。砂糖を加えると最後に酢で締める前に甘みが少ししみているのでおいしくなるらしいです。ネット情報です。ネットでは砂糖と塩を別々にやっていましたが僕は面倒なので砂糖と塩を一緒にかけていきました。まあ、しっかり水気さえ抜ければ行けるだろと思い。砂糖と塩につけた状態で1時間経過させて水で洗った後そのまま酢で締めていきます。

　 　夏の朝は曇り空で夜明けが普通かな？　やがてはカンカン照り。 　 　 　昨晩の十三夜月 　 　トウモロコシの２畝目を片付け 　 　すっきりしました。 　 　去年切り倒した百日紅ですが根っこから出た新芽に花が咲きました。８月中咲く花です。百日も咲かない。長くて２カ月ぐらいかな。...

昨年は、少しも収穫できなかったブルーベリーが 今年はたくさん収穫できました。 品種はパウダーブルー。 鉢植えの1本でこれだけ。 まだ熟し切っていない実はまだ残ってます。 育て始めて数年経ちますが、 今年は一番たくさん収穫できました！ 昨年は、実は着いたけど、 まだ小さいうちに、水切れしたのか？ 全部落ちてしまいました。 なので、今年は、水遣りを忘れないように気をつけました。 ブルーベリー用の肥料もやったからかな。 職場の皆にも、少しですがお裾分けできましたよ。 あとパウダーブルーという品種のも 少しあります。 ブルーベリーは、 実が熟すタイミングで、 鳥🦅が食べに来るので、 残念なことにならな…

花壇3つ分となると１００個くらいレンガをホームセンターで買ってこないといけませんし、それだけで一仕事。今回は手を抜きたいなあと、そこで考えたのが花壇ブロックです。

　 　今朝は曇っていますが薄曇りなのでやがて晴れるでしょう。段々と夏の厳しさを感じ始めました。 　 　 　昨晩の月です。二日後の満月に向かって満ちてきています。 　 　 　トウモロコシの跡は片付きました。 　 　 　これからカボチャの撤去です。 　 　 　南天の木にもクマゼミが止...

丑の日の次の日の話ですが、ウナギが余っていたのか安売りをしていたのでうなぎにしました。ちなみにウニも以外に安値で売っていたので買ってみました。うなぎは贅沢に国産品を選びました。1980円もしたのですが、おいしそうだったので2つ買って家族4人で分けて食べました。手作りのものが何もないのでブログに載せるものでもないので漬物だけ手作りしてみました。カブとラディッシュのみそ漬けですね。1年でうなぎを食べるのって実際にこの時期以外にもう1度ぐらいしかな

　 　今朝も晴れ渡っています。セミの声を聴くとなおさら暑く思います。これから盆ぐらいまでが盛夏、当分　暑い暑いと言いながら過ごすことになります。 　 　 　久しぶりに月を撮ってみました。４日の満月に向かっています。 　 　 　スイカとトウモロコシの跡片付けを始めました。 　 　 ...

マグロのかま焼きがあまりにもおいしそうだったので買っちゃいました。見てください、このサシ！！油がいい具合に乗っています。マグロのカマってなんでこんなにうまいんですかね。ただ塩焼きするだけでめちゃくちゃうまいですね。一応オーブンで30分加熱しています。また、この日はアラ祭りでサバとアジのアラを炊きだした味噌汁を付けています。アラはトースターで一度火を通してから煮込んでいくとおいしくなりますよ。また、あくが減るので手入れしやすいです。加え

初心者から4年ほど家庭菜園をやってきて、 毎年ちゃんと育てられたのはオクラでした。 毎年違う気候 猛暑だったり、雨が少なかったり、 雨ばかりだったり毎年気候は違います。 去年は雨が少なすぎたせいか

正確には大人は焼き肉、子供はつくねにしました。最近仕事に出るようになったので少し疲れがたまってきていて、スタミナ料理を作りました。カルビ、レバー、タンを焼き肉のたれではなく薬味＋醤油orポン酢で食べました。薬味は自宅で取れた紫蘇、みょうが、ニンニクスライスです。レバーにごま油＋ショウガも検討したのですが、やっぱり紫蘇が出来すぎて困っているので紫蘇で食べました。さっぱりしていて食べやすいし、でもニンニクを生で食べてるのですごいパ

農業支援で農家に行き、「どのような作物を作っていますか？」と質問するときがあります。すると、「トマトと馬鈴薯です。」と答えるのではなく、「加工用トマトと加工用馬鈴薯です。」と答える農家があります。 トマトには、大きく分けると2種類あります。「生食用」と「加

みなさま　こんばんは 以前５月頃、我が家の家庭菜園には、勝手にシソやジャガイモ、里芋、トマトなどが生えてくるって記事を書きました⇒過去記事 その中の、トマトですが移植後の成長を見ると、ジャガイモっぽい葉に変わってきまして、トマト感が全然なくなってしまいました。 で、昨日の昼休みを利用して久しぶりに庭の観察をしてみ…

　 　今朝は朝から晴れています。セミの声は合唱で煩くなってきています。 　 　 　もう終わったと思っていたヒビスカスは陰に蕾があったようで２輪咲いていました。７月３０日で今年はおしまい。 　朝から煩くなくクマゼミ、人里生まれでだからでしょうか１ｍぐらい近づいても逃げずに泣いていま...

私は、従来から「男爵」と「メ－クイン」を主体に作っていました。昨年は「キタアカリ」と「こがね丸」を追加ました。いずれも、皮は黄色です。 今年は、「ベニアカリ」を追加しました。皮は、紅色です。食用として10㎏500円で買い、残ったものを植えました。種用ではなく、

唯一、家庭菜園の中に植えたマリーゴールドですが、超巨大化してめっちゃ怖いです。あまりにもでかすぎで嫁は引いているのですが、子供は抜きたくないというのでとりあえずこのまま残しています。というか、花って一つの株からこんなに分かれた咲くって考えていなかったです。何となく一凛の花って言葉のイメージが強すぎてそんなに咲くなんて想像もしていなかったのでマリーゴールドだらけにしてしまいました。こいつのせいで後ろに何かを植えることができないので実際結構困っている状態

雨の合間に庭仕事。ししとう、とっていなかったので大きくなりすぎた。今年はキュウリが不作。それでも６０本はとれました。雨続きでお野菜が高いから、節約ができてあり…

自粛中にチャレンジした二十日大根栽培。 かわさんどっとわーく：二十日大根を育ててみた！成長から収穫までの記録【プランター編】。 【プランター編】に続いて【水耕栽培編】です。 二十日大根の水耕栽培 4月28日 発芽しやすくさせるために種を水に浸しました。 4月29日　12時03分 4月29日　20時30分 ちょろっと芽が

　 　梅雨前線の伴う降雨帯は山陰にまで上がっているので中国地方としては未だ明けていなくても岡山県は明けたのでは？　勝手な思い。 　 　ヒビスカスも今日の一輪で終わりかも。 　 　少々土がベチャついていでも早朝に降っていなければ草取りをしています。何とか草無しにしたいとの一途の思い...

みらどり 前回は、糖度２４．３度の超高糖度ミニトマトが収穫出来たお話しをしました。一般的な桃やメロン、ぶどうの糖度をも超えた「プレミアムミニトマト」のお味は実際どうなのか？をご紹介したいと思います ちきちき 確か、激マズだったと言ってなかっ

ソコヌケニアカルクコンニチハ。 近くの日系スーパーの1つ、 NIJIYAスーパーでは入り口付近に野菜の苗を売っています。 以前に購入した紫蘇もこちらで購入しました。 今回、モロヘイヤがあったので久しぶりに購入しました。 モロヘイヤのネバネバサラダって美味しいですよね。大好きです。 調べてみるとモロヘイヤは育てるのは比較的簡単なようで 夏の間は直射日光は避けて半日陰で育てるといいようです。 プランタ

明太子が安かったので爆買いしてみました。でも、使い道がないのでまずは明太バターライスを作ってみました。僕は魚卵系が大好きなんでこの明太バターは大好物のものの一つです。作り方はまずは油でニンニクを炒めて香りがたったらそこに玉ねぎを入れます。玉ねぎがしんなりしてきたら明太子を2つ入れてつぶしていきます。火が通っったところでご飯を投入してダマをつぶしていきます。良く混ざったところでバターを30g、醤油を入れて塩コショウで味を調えたら終了です。

　 　今朝も曇り空。今日はパラつくかも知れませんが明日ぐらいは梅雨明けでしょう。 　 　 　昨日の古い花を取り除いていたら今朝咲いたばかりの大きな白が取れてしまいました。白が１輪少ないショットです。 　 　早朝の草取りは続いています。 　 　長雨で根が水に浸かったからでしょう蔓は...

昨日スーパーのセルフレジで会計で、ナスが429円もすることに気が付きました。 びっくり！ 毎日雨ですからね。 うちのミニトマトは実がほとんど割れました。 近所の方はビニールの覆いをかけたりしています。 私は駐車場の屋根の下に入れました。 実割れはなくなりましたが、そんなに収穫できません。あまり生育がよろしくないです。 まともに育っているのはバジルぐらいです。虫くいはあります。 トマトにオリーブオイルとちぎったバジルの葉をかけて時々食べています。 マツバボタンはなかなか花が咲きません。 鈴なりパプリカが色づきました。 普通のパプリカは緑のままですが、別の実が少し大きくなってきました。 「家庭菜園…