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キッチンガーデン・ハーブ・果樹 THEME

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キッチンガーデン・ハーブ・果樹
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キッチンガーデン・ハーブ・果樹
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家庭菜園・ハーブ・果樹など、 おいしいガーデニングをされている方  どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください(^0^)
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キッチンガーデン・ハーブ・果樹の記事

1件〜50件

  • 侍ごはん 再び
    2020/02/24 08:01
    侍ごはん 再び

    侍ご飯は 諦めていなくて、 抵抗勢力に遭いながら ゆるく すすめているところでございます。  本日の晩御飯は  駿河の国の侍でしょうか? とろろ汁と麦ごはん …

    林檎ローズ

    坂の上のローズ邸

  • 【お庭の様子2020年2月】あばばさんの畑
    2020/02/22 08:41
    【お庭の様子2020年2月】あばばさんの畑

    あばばさんの畑が賑わっています(^^)まずはディル。わさわさ♡育てて食べて、ディルが大好きになったあんまん家。サラダに入れたり、トーストに合わせたり、生ハムやスモークサーモンと合わせて(サーモンとの相性が抜群ですよ☺︎)オードブルにしたり。

    あんまん

    あんまんの家と庭

  • 6次産業化初心者講習会に参加しました♪
    2020/02/11 20:19
    6次産業化初心者講習会に参加しました♪

    昨日、備中県民局で開催された 6次産業化初心者講座に参加してきました。 昨秋3回受けた講座の続き、特別編です。 テーマは乾燥機を使った加工品作りで、 講義の後、 様々な乾燥された野菜、果実など、 見せてもらいました。 乾物は、規格外の農産物を 利用できるので、魅力です。 6次産業化までするかどうかは微妙なところですが、 我が家でチャレンジしてみる程度なら 食品ロスが少なくなりそうで、 興味が湧きます。 6次産業と最近聞くことがありますが、 第1次産業の農業者や漁業者が 第2次産業の加工をし、 第3次産業の販売もすることを 第1次産業、第2次産業、第3次産業の数字を 掛けたり足したりしたら6にな…

    peko

    日々のつぶやき

  • 冬の手指のトラブル予防と解決?!キッチン手袋と絆創膏
    2020/02/10 15:08
    冬の手指のトラブル予防と解決?!キッチン手袋と絆創膏

    2月3日の"節分"が過ぎ… 2月4日に二十四節気の"立春"を迎えたものの、 一気に寒気が訪れ、 今季一番の寒さを実感する日々でしたが…。 ようやく今週末くらいから、 最高気温が20度近くにもなる、かなり暖かい日

    MOMO

    Roimachisu

  • ハーブウォーター
    2020/02/04 22:00
    ハーブウォーター

    旦那のあばばさん、お庭でハーブを育てています(^^)その育てたハーブで、先日ハーブウォーターを作ってくれました。飲料水にハーブとレモンをつけるだけ☺︎☺︎今回入れたハーブはチャービル、パクチー、ディル。ウォータージャグはこちら↓↓あんまんの

    あんまん

    あんまんの家と庭

  • 梅の花が咲きました
    2020/02/02 01:23
    梅の花が咲きました

    庭の梅の花が咲きました(^^)暖冬のせいか、去年より少し早いみたい。去年はこれくらいの時期に、梅仕事の妄想をたくさんしていました☺︎☺︎梅雨の時期に実を収穫して、そして梅シロップを作りました。夏の間に少しずつ飲んで、飲むたびに、なんだか少し

    あんまん

    あんまんの家と庭

  • 水だけでスプラウト栽培
    2020/02/01 21:15
    水だけでスプラウト栽培

    良いものを 見つけました。 水だけで スプラウト栽培 早速 一晩 種を 水につけておきまして  種の水を切って 植えます?  下に入れている水は 毎日 入れ替…

    林檎ローズ

    坂の上のローズ邸

  • 早春におすすめのハーブ☆スイートバイオレット
    2020/02/01 09:21
    早春におすすめのハーブ☆スイートバイオレット

    冬~春先にかけての時期におすすめのハーブを紹介します。 12月~4月が開花期の、スイートバイオレットです。 和名をニオイスミレといいます。 色々な使い道と育て方を簡単に説明しましょう。 スイートバイオレットの使い道・楽しみ方 花と妖精の自作イラスト。無料ですので下のリンクからどうぞ。 スイート・ヴァイオレットイラスト - No: 1342300/無料イラストなら「イラストAC」 スイートバイオレットの魅力は、何といってもお花ですよね。 原種のスミレで山野草の趣もありますから、 他の似た雰囲気のお花とも相性が良いものです。 スノードロップ、雪割草、カタクリ、小型の水仙、福寿草、 エーデルワイス等…

    MintMilktea

    80年代・昭和レトロ少女漫画と趣味のお部屋

  • イチゴのマルチかけや柚子の収穫とゆず茶
    2020/01/28 19:14
    イチゴのマルチかけや柚子の収穫とゆず茶

    先週の日曜日にイチゴの苗のマルチをかけました。 2箇所のいちご畑のうち1箇所に マルチ掛けをしました。 草予防と2箇所にあるので、 収穫時期がずれるといいなと思ってです。 今週は暖かかったけど、 先週畑作業は寒かったです。 それでかな? 今週はずっと風邪気味🤧でした。 今日は午前中は畑作業。 柚子の収穫と剪定しました。 大きくなりすぎて大変。 とげが鋭いので、 手袋していても、貫通して今も痛い箇所があります。 ちょうど畑から帰宅した時、 近所の人が道端にいたので、 ゆずや野菜🥦🥬をもらってもらいました。 食べきれないので、よかったです。 そうそう、ゆずは前に収穫したのは、 子供達が戻るときにゆ…

    peko

    日々のつぶやき

  • 種採り
    2020/01/17 22:10
    種採り

    画像は、青じそ、モロヘイヤ、バジル、しし唐、ピーマン、オクラの種です。ゴーヤの種を忘れました。将来は、自分たちで食べる分の野菜はできるだけ無農薬有機栽培で自給自足したいと考えています。固定種や在来種の種をどんどん採って種類を増やし、種から苗を作り植え、実を収穫してまた種を採るという作業を毎年繰り返していきたいです。でもまあ、田舎のご年配の方はみなさん普通にやられている事なので特別な事ではないかな。...

    gimioruka

    gimioruka

  • 伸ばすか切るか
    2019/12/30 06:27
    伸ばすか切るか

    ワタクシね掃除はあんま好きとちゃいますねんけど年末くらいはキチンとキレイにして気持ちよう新年を迎えたい、と心では思てはいるけどなかなか決心のつかない事もあるんですわ今日もね外玄関の周りの掃き掃除をしてましたら道に面した所に置いてある鉢に植えたワイヤープラ

    ぶーどすえ

    暇人、時々ひるがの高原へ行く!

  • 最近の野菜畑と子供たちの帰省。
    2019/12/28 21:33
    最近の野菜畑と子供たちの帰省。

    最近は、バイトが忙しくて、 なかなか畑まで行けないのですが、 私が植えた、露地のブロッコリー🥦とカリフラワーが採れてきました。 お弁当や付け合わせに重宝するので助かります。 椎茸も、12月に入って、結構生えてきました。 秋はさっぱりだったから、 季節がずれているのかもね。 ここ数日は寒いので、 もう今シーズンは終わりかも。 他に、紫白菜🥬と、 春菊を私は植えています。 紫白菜は、鍋には向かないらしいのだけど、 どうやって食べようかな? まだ紫白菜は結球してきてないです。 そのほか、義父が、 白菜、キャベツ、大根、ほうれん草を植えてくれているので、 この時期は、野菜に困らないです。 今日も一日バ…

    peko

    日々のつぶやき

  • 干し柿できた♪
    2019/12/27 19:17
    干し柿できた♪

    11月3日に、矢掛町で干柿づくりを習って、 今月半ばにはできました♪ こちらのは、もったいなくてまだ、 冷蔵庫で休んでいます。 そして、我が家の柿で作ったのも、 大きさが小さいから、 吊るしてから2週間ほどで食べられるようになりました。 習ったほうは、教えてもらった通り、40日は干しましたよ。 ちょこちょこ、味聞きがてら試食して、 ついつい食べ過ぎてしまうので、 これも、冷蔵庫の奥へ。 まだ、残っていて、 帰省する長男と娘まちです。 干し柿、毎年旦那主導で作ってましたが、 習ってみると、理屈でわかるので、 思い入れも違って、 めちゃくちゃ美味しいです。 気候も良かったのかもね⁉️ バイト先のオ…

    peko

    日々のつぶやき

  • Natureな冬のリースとスワッグ&楽天で選ぶEcoな掃除用品
    2019/12/24 20:10
    Natureな冬のリースとスワッグ&楽天で選ぶEcoな掃除用品

    二十四節気の"冬至"を、 今年2019年は…12月22日に迎えました。 日暮れが早くて… 1日があっという間に過ぎ去り、 年末の訪れや…クリスマスを意識する日々。 12月初めに、実家へのギフト用に… 手作

    MOMO

    Roimachisu

  • クマザサのこと
    2019/12/19 08:44
    クマザサのこと

    切っても切っても絶えることがないほど旺盛だった周辺の山の笹は、近年 すっかり姿を消してしまった。 鹿が食べるのだそうな。。。 「笹団子を作ろうにも笹が無いんだわ。。。」 村のご婦人たちがそう嘆いていた。 サンキライの葉でも代用できるとは聞くが、何かイメージが違うしね。 我が家でも裏山にびっしりと繁茂して困りものだった笹が、いつの間にか見 当たらなくなったところを見ると、食べ尽くされてしまったの…

    けい

    のせがわ(野迫川)で田舎暮らし

  • 冬のレモングラス~冬越し対策、活用法、しめ縄づくり
    2019/12/18 22:31
    冬のレモングラス~冬越し対策、活用法、しめ縄づくり

    10月~11月、レモングラスを少しずつ刈っては干したり冷凍して保存していました。 細長い葉は乾燥させてお茶やお風呂に。 乾燥葉を煮出してミルクティーに。 太くて香りが強い茎部分は冷凍保存して、トムヤムクン鍋(風)などに。 ただ、慌ただしさに紛れて、2株のうち1株はそのまま放置になっていました。 やっとすべて刈りとったのが先週末。 熱帯の植物なので、いろんなサイトを見ても皆さん「冬越し対策」をされている模様、とくに雪や霜が降りる地域の人は掘り上げて室内で管理されているそう。 我が家は雪もめったに降らない、暖地よりの中間地(表示によっては暖地)なので、バーク堆肥や腐葉土でしっかりマルチし、年末で寒…

    mikipan

    つくる・食べる・暮らす

  • 今年はほんの少々 柚子
    2019/12/16 12:36
    今年はほんの少々 柚子

    昨シーズン、収穫後茂り過ぎた枝を剪定した後に、台風による塩害で落葉して今年の春に花が咲かなかった柚子。 ところが、黄色く熟してきたらいくつか実がなっていました。数えてみると6個あります。 いつ

    K爺

    K爺の日々是好日

  • 本日開店
    2019/12/14 04:42
    本日開店

    毎年、、、あたりが雪に埋まり食べ物が無い時期になると営業開始する森の立食い食堂今年はね訳あってちょいと早う開店しましてんかなんでかと申しますと、、、お山にミカンをぎょうさん持ち込みましてんけどミカンより好きな柿をお山のご近所のHさんが1袋くれはったんですわ

    ぶーどすえ

    暇人、時々ひるがの高原へ行く!

  • ジンギスカン鍋&柿チップスその後
    2019/12/11 07:22
    ジンギスカン鍋&柿チップスその後

    北海道から届いたジンギスカンを賞味するべしで週末を楽しみにしていたら、 kiiさんの仕事の都合で早々と町に呼び戻され、「呑めない、落ち着かな いではあずましくない」とジンギスカンパーティは持ち越しになってしまった。 七輪と五徳をせっかく引きずり出してきたのに。。。 七輪と五…

    けい

    のせがわ(野迫川)で田舎暮らし

  • 柿チップス&カリン酒
    2019/12/09 16:41
    柿チップス&カリン酒

    先日から追熟していたカリンを、35度の果実酒用焼酎に漬け込んだ。 昨年は実りがなくて漬けられなかったので、嬉しくてニマニマしている。 今年の分はしっかり熟成させておこう。 今は一昨年漬けたものを小出しにして、咽喉が痛むときに重宝している。 柿チップスはしっかり日向干したつもり…

    けい

    のせがわ(野迫川)で田舎暮らし

  • ススキも綿毛だらけ
    2019/12/07 00:27
    ススキも綿毛だらけ

    色々な写真を撮りながらスローライフを楽しんでいます。

    momokak3

    ももかの趣味の写真日記!

  • 小菊もそろそろビニールを
    2019/12/07 00:27
    小菊もそろそろビニールを

    色々な写真を撮りながらスローライフを楽しんでいます。

    momokak3

    ももかの趣味の写真日記!

  • あっという間にモージャモジャ
    2019/12/06 08:25
    あっという間にモージャモジャ

    ワタクシね、、、毎年、家の中でヒヤシンスの水栽培をやってますねんけどねいつもビックリするのんは発根があまりにも早いこと今年もね水につけてたったの6時間で白い根っこがちょこんと顔を出したでね、、、丸3日でこないにボーボーに生えてきましてんけどねよかった芽えは

    ぶーどすえ

    暇人、時々ひるがの高原へ行く!

  • 百合根と干し柿、柿チップス
    2019/12/04 14:52
    百合根と干し柿、柿チップス

    ミニ菜園の奥まった場所に残っていた、コオニユリの根を掘ってみた。 ヤマユリにカサブランカ、オニユリ、コオニユリと、百合の大方はイノシシ の餌食になってしまったのだが、此処のコオニユリは気づかれずに済んだら しい。 一個100円で購入してきたものと変わらないほどの、そこそこの大きさは ある。

    けい

    のせがわ(野迫川)で田舎暮らし

  • 冬の自然からの贈り物→大人シックでエコな🎄Xmasリース&スワッグ2019
    2019/12/04 14:30
    冬の自然からの贈り物→大人シックでエコな🎄Xmasリース&スワッグ2019

    初雪や寒さを感じる… 初冬の霜月(しもつき) 11月が瞬く間に終わり、 初霜や初雪が観測された… 本格的な真冬の、師走(しわす) 12月が始まりました…。 クリスマスまで…1ヶ月を切り、 令和元年最後の月

    MOMO

    Roimachisu

  • イチゴの苗植えました♪
    2019/12/03 21:51
    イチゴの苗植えました♪

    ここ2週間ほどで、 イチゴの苗を、植え替えました。 (平日はできないので、土日のみです。) 今年の春収穫した苗を 夏にランナーがでて、 勝手に着地したのと、 親株を畝からとって、 耕運機で耕して(これは旦那仕事) 再び植えつけました。 結構な重労働でした。 昨日も、少し作業が残っていたので、 午前中したんですが、 前に植えたのが定着してなさそうな苗も、 残った苗と交換して植えたり…。 一人で作業していたら、 昨日は、畑のそばを歩く人が、 何人かが声をかけてくれて楽しかったです。 よく頑張って植えたね! と、年配の方に言われると、 嬉しいです😃 結局…ほんの少ししか余らなかったので、 余れば、去…

    peko

    日々のつぶやき

  • カリン&富有柿&結崎ネブカ
    2019/12/02 08:01
    カリン&富有柿&結崎ネブカ

    カリンを収穫した。 大小様々だが昨年は実が生らなかったことを思うと有難いことだ。 少し追熟させてから刻んでリカーに漬け込む。 カリン酒は喉が弱い私にとって特効薬なのだ。 咽喉の左側に痛みを感じると、カリン酒をお湯で薄め、蜂蜜や大根のおろし 汁、生姜汁を加えて飲み、早々と寝ることにしている。 何年も前に咳き込みが続いて以来、これが私の初期の対処法なのだ。

    けい

    のせがわ(野迫川)で田舎暮らし

  • 秋の自然からの贈り物→冬のXmasギフト&🎄ディスプレイ2019
    2019/11/30 16:18
    秋の自然からの贈り物→冬のXmasギフト&🎄ディスプレイ2019

    山々や街中に… 寺社仏閣や施設や家々の外構や植栽の、 樹々や植物が…今が見頃とばかりに、 黄葉や紅葉の美しい秋の景色を楽しませてくれています。 その反面…街路樹の木々は、 倒木の危険や… 落ち葉

    MOMO

    Roimachisu

  • 40歳からの無敵ファッション?!crocsのコンフォートシューズ
    2019/11/23 09:26
    40歳からの無敵ファッション?!crocsのコンフォートシューズ

    最高気温が15度前後… 最低気温も5度前後と、 かなり冬の冷え込みが強くなりましたが…。 クリスマスを前に、 山々や街中の樹々や植物の…黄葉や紅葉が見頃を迎え、 綺麗な自然の秋の装いを楽しませてくれているように

    MOMO

    Roimachisu

  • アリゾナで家庭菜園:えんどう豆とチンゲン菜
    2019/11/17 09:33
    アリゾナで家庭菜園:えんどう豆とチンゲン菜

    えんどう豆とチンゲン菜を初めて育てています。白い小さなかわいい花が咲き始めたなぁと思ったら、えんどう豆が!

    むぎ

    アリゾナ・サボテン日記

  • ホースの水抜き
    2019/11/15 01:44
    ホースの水抜き

    今週末は、、、ぐっと冷え込みことによってはお山では雪が降りそな予想せやのにね今回のお山に乗って来ました車はまだノーマルタイヤですねんかだって、、、こないな早うに雪の予報になるなんて思ってへんかってんもんこりゃあ安全のためにも一旦撤収した方が良さそやねけど

    ぶーどすえ

    暇人、時々ひるがの高原へ行く!

  • 赤い実
    2019/11/14 04:28
    赤い実

    高鷲町の山の家から2015年の秋にひるがの高原のお山の家に引っ越しましてから早4年それからというもの毎年、、、ノイバラの赤い実いを採るのが秋の恒例行事となってますねんわせやしね実いが真っ赤に色付くのを待って採りはしましてんけど例年の10分の1ほどの極少量しか採れ

    ぶーどすえ

    暇人、時々ひるがの高原へ行く!

  • ナギナタコウジュ?
    2019/11/14 04:28
    ナギナタコウジュ?

    今年の春からお山の庭の至る所に自然に生えてきためちゃええ匂いのする草がありましてんかその匂いはねもうね近くに行くだけでプンプンと匂いますねんかなんの匂いかと聞かれれば色んなハーブがミックスされた感じでっしゃろかでね、、、そんなん匂いをしょっちゅう嗅いでた

    ぶーどすえ

    暇人、時々ひるがの高原へ行く!

  • ディルくんの定植とその後
    2019/11/11 17:45
    ディルくんの定植とその後

     9/18に種を蒔いたディルの現状です。10/15に畑に定植していました。 まだ身長は10cmくらいなのですが、だいぶしっかりしてきた感じです。 先日は時期も時期なので、霜除けをしました。これで越冬できるといいなと思ってます。  こちらは畑に定植した10月15日の様子。 かなり、弱々しい様子でした…w このときを思うと、現状がかなりがっしり見えてくるわけです…w ほんとうは1本ずつ植えた方が良いみたいなのですが、ひ...

    Kiku Little

    切り撮りLittle Garden

  • 玉ねぎの苗植えと高枝切り鋏で柿取り♪
    2019/11/09 19:24
    玉ねぎの苗植えと高枝切り鋏で柿取り♪

    11月4日に、玉ねぎの苗を植えました。 今年も、昨年安く買えたサンロード吉備路で買いましたよ。 100本450円のを4把。 植えてみたら、442本の苗でした♪ 昨年は、11月10日に植えているから、 今年はちょっと早かったね。 昨年は100本400円で買ってました。 買うときに、来週になったら下がるかな? とも思いましたが、 ここまでくるのもなんなので、買っちゃいました。 玉ねぎ、詰んで植えたのか? 場所が余ったのでまた何か植えなきゃ。 そういえば昨年、 芽が長く出た紫玉ねぎを 割って分割して植えたら今年の6月にちゃんと 紫玉ねぎが収穫できたので、 今まだ残っている紫玉ねぎを、 また同じように…

    peko

    日々のつぶやき

  • フィロ生地で作る、シナモンを効かせた柿のパイ
    2019/11/07 23:32
    フィロ生地で作る、シナモンを効かせた柿のパイ

    ここ数日は、言わなければ物事が進まないことがたくさんありました。 しかし、感情的な言葉をぶつけても物事は解決しないばかりか、こじれてしまう。 伝えなければならないことは伝えるけれど、感情の波に流された言葉を発しないよう、時間を置いたり、言い換えたり。 おかげで、こじれた場合より、時間も労力もセーブできたかな。 けれど、結局こちらでカバーしなければならない仕事も増え、ずっとPC画面とにらめっこ。 ああ、疲れた…、甘いものが食べた~い! こういう時にお手軽な市販品に手を出すと、つい食べすぎちゃうんですよね。 作る時間も私にとってはリフレッシュタイム、買い物も面倒だし、柿はたくさんある。 週末に作ろ…

    mikipan

    つくる・食べる・暮らす

  • ちょっと遅めのハロウィン~恒例の(?)パンプキン・ハント
    2019/11/07 23:32
    ちょっと遅めのハロウィン~恒例の(?)パンプキン・ハント

    3連休は心地よい秋晴れ。 片付け、掃除、冬支度、庭仕事、買い物、DIY、仕事…、おや、平日よりはりきったかも。 先日種まきした春~夏の花の種も発芽してスクスク成長中。 早く植えたいなあ、わくわく。 ラナンキュラスの球根は吸水中。 チューリップ他球根類も、そろそろ朝活で植えましょう。 本日は、アラカシの垣根の剪定を。 5月ごろにもかなり剪定したつもりが、もうこんもり茂って、徒長枝もすごい。 庭師匠に大きな剪定用の脚立を借りて挑みます。 before after 写真では変化が見えにくいですが、これでも2~30㎝は切り戻して、以前より空が広く見えるようになりました。 もう少し風通しをよくして、上の…

    mikipan

    つくる・食べる・暮らす

  • アリゾナで家庭菜園:うれしいサプライズ
    2019/11/06 12:00
    アリゾナで家庭菜園:うれしいサプライズ

    もう11月なんですが、フェニックス周辺の日中気温はまだ30度まで上がります😅季節が全然違うのでネットや雑誌で「種まきの時期」とか「冬の野菜の収穫時期」などの情報を見つけてもここには当てはまらない場合が多いです。

    むぎ

    アリゾナ・サボテン日記

  • キャベツの植え付け
    2019/11/05 17:27
    キャベツの植え付け

    先日、庭のポタジェにキャベツの苗を植え付けました☺︎ポタジェ2年目の秋。去年はこんな感じ↓..今年はのんびりしてたらサニーレタスの植え付け時期が過ぎてました(^^;)(色々と後回しにしちゃう、ズボラ感)...去年のキャベツは収穫するタイミン

    あんまん

    あんまんの家と庭

  • 初冬のベランダ庭を彩る?!銀木犀の花&写真のキレイな撮り方
    2019/11/05 15:23
    初冬のベランダ庭を彩る?!銀木犀の花&写真のキレイな撮り方

    台風15.19.21号の度重なる 暴風や大雨で、甚大な被害を受けた… 神無月(かんなづき) 10月がようやく終わり、 初冬と言われる…初雪や寒さを感じる 霜月(しもつき) 11月が始まりました…。 日中は…行楽シーズンの心

    MOMO

    Roimachisu

  • 6次産業化初心者講座に参加しました。
    2019/11/01 22:53
    6次産業化初心者講座に参加しました。

    先週今週と、6次産業化初心者講座を受講しました。 8月に一回目を受けた続きです。 2回目は、食品の表示義務のあるものについての勉強と、 実習は、桃のドレッシングと、トマトのタレ?だったか。 をつくりました。 もったいなくてまだ食べてない💦 1回目のは、桃のピューレだけ、食べて トマトピューレはまだ保存中。 3回目はラベル表示と価格設定の考え方。 実習はお菓子で、蒸しパンとグミ。 全部で3回なので、 もう終わりなんですが、 最後になったら、 他の方といろいろ交流できた感じ。 その道の専門の先生から学べて とても勉強になりました。 食品の加工品を売るには、 それなりに、準備と表示区分によるお約束の…

    peko

    日々のつぶやき

  • 秋季ラズベリー最後の収穫///偶然にも沖縄やちむんに2019
    2019/11/01 10:15
    秋季ラズベリー最後の収穫///偶然にも沖縄やちむんに2019

    今年も…春から秋と二期に渡り、 花咲きから実成りに収穫と…その果実の 見た目も…味わいも…愉しんできたラズベリー。 11月の初冬を前に、そろそろ収穫も… 終わりの時を迎えようとしています。 今回は、ベランダ

    MOMO

    Roimachisu

  • ベランダ庭で紅葉し実った!!富有柿の味&ピッタリな北欧の器2019
    2019/10/28 19:56
    ベランダ庭で紅葉し実った!!富有柿の味&ピッタリな北欧の器2019

    10月初旬に…今年初めて ベランダ庭で育った柿の実のことを記した… 「ベランダ庭で育った!!柿の紅葉とミニ柿の収穫&北欧の器2019」で 書き納めだと思っていたのですが…。 そのほぼ1ケ月後に、 柿の木が…こん

    MOMO

    Roimachisu

  • ブドウ(紫苑)🍇の出荷
    2019/10/26 22:23
    ブドウ(紫苑)🍇の出荷

    紫苑の出荷が始まってます。 義父の出荷分の写真 今日は、旦那の頼まれた分があったので 私も手伝いました。 房づくりや間引きは、何度も手伝ってますが、 出荷の箱詰めは初です。 枝から、1箱2キロチョイになるように、 房を選ぶのも大変。 ふさの組み合わせを考えて 重さを合わせて、 箱に蓋ができるように、 ふさの形を整えたり、向きを考えるのも 何度も入れ直したり… それぞれ形が違うからね。 知り合いで、 間引きは嫌いと言ってる人がいたけど、 私は、間引き作業の方が、好きです。 丁寧に扱うとか、箱にうまく収めるとか、 難しい💦 箱に詰めたら 宅配便業者に持っていって、 発送作業してもらって、 やれやれ…

    peko

    日々のつぶやき

  • 秋の時季に彩る?!キッチンのブルーベリー枝木&ガラスの保存容器
    2019/10/26 18:42
    秋の時季に彩る?!キッチンのブルーベリー枝木&ガラスの保存容器

    今年の冬は… 平年よりも温かいという予報でしたが…。 たびたび訪れる台風の低気圧により、 寒い冬を意識する程に…身体が固まり、 関節は拘縮することも多く、 できる時にできる事をしておこうと思い行動する日々で

    MOMO

    Roimachisu

  • コンギク&茶の花
    2019/10/25 13:26
    コンギク&茶の花

    マンサクやシロモジ、ダンコウバイが覆いかぶさり陰が大きくなったせいか、 コンギクがずいぶん少なくなり慌てている。 アワコガネギクやリュウノウギクと共に大好きなノギクなのだ。 ノコンギクの中でも濃い色のものが古くから観賞用として栽培されてきた、 それがコンギクとのこと。 ノコンギクはいくらでも増えてお邪魔虫なのだが。。。

    けい

    のせがわ(野迫川)で田舎暮らし

  • 野外クッキング用に仕込んだもの&初物の柿とカッテージチーズのサラダ
    2019/10/21 00:07
    野外クッキング用に仕込んだもの&初物の柿とカッテージチーズのサラダ

    祝日にかけて「七輪で焼いたらうまそうなものを持って集合」という、楽しそうなお誘いが♪ メインになるお肉や食材も一応あるそうだけど、少しずつ持ち寄ってほしいとのこと。 タンドリーチキンにしようかと思ったけれど、漬けダレが焦げやすいので、あっさりめにローズマリーチキンにしました。 そして、メインの焼き物だけではなく、あっさりつまめるサイドも欲しいよねえと思い、我が家では今年初物の柿でサラダを作っていくことに。 柿は台風などでだいぶ実が落ちてしまったけれど、おすそ分けできるくらいは実りました。 本日の収穫 あとは、ラディッシュが一気に食べごろを迎えていたので、即席でできるラディッシュのカルパッチョの…

    mikipan

    つくる・食べる・暮らす

  • 家庭菜園:アリゾナでも育つ!冬の野菜
    2019/10/16 12:24
    家庭菜園:アリゾナでも育つ!冬の野菜

    5週間前に種を蒔いたブロッコリーとケールが無事育っています🌱

    むぎ

    アリゾナ・サボテン日記

  • バケツの中のクルミ
    2019/10/12 04:56
    バケツの中のクルミ

    8月中旬の、、、台風前に早々とむしり取りましたクルミの実過去記事「台風に前にクルミをむしり取る」http://blog.livedoor.jp/hiruganowaikiki-bubuararebu/archives/80710142.htmlこの2ヶ月間果肉を腐らせタネを取り出す為に水を張りましたバケツの中に2ヶ月の間放り込んだ

    ぶーどすえ

    暇人、時々ひるがの高原へ行く!

  • 秋季ラズベリーの収穫+北欧の器≒贅沢スイーツ?!2019
    2019/10/10 15:18
    秋季ラズベリーの収穫+北欧の器≒贅沢スイーツ?!2019

    寒い冬を意識する程に… 最高気温が25度と、 朝晩がかなり冷え込み始めました。 衣替えだけでなく… インテリアや設えの交換も始め、 本格的な秋冬モードにシフトしていきたいと思っています。 一方

    MOMO

    Roimachisu

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