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野菜、野菜づくり

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17,615件
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619人

野菜、野菜づくりの記事

2021年09月 (1件〜50件)

  • #バイクが好きだ
  • #多肉
  • 2021/09/30 06:00
    グラジオラス

       今朝は薄曇りで晴れそうですが台風の影響か湿度が少し高い。  季節外れに黄色のグラジオラスが一輪咲きました。      グラジオラスの2畝を整理中です。左は2年前に植え替えた赤色の畝ですが元気です。右は3年前に植えた黄色ですが元気が少なく本数も減っています。やはり植え替えが必...

  • 2021/09/29 07:05
    お部屋で10種類の野菜を水耕栽培!

    お部屋で10種類の野菜を育てています🌱狭いスペースで野菜を手軽に育てられるのでオススメします♪どもども酔月です!ステイホームで水耕栽培をはじめました。完全に初心者ですが楽しくおうち時間を楽しみます!水耕栽培キット Green farmの「 UH−A01E」を使っています!

  • 2021/09/28 08:04
    実山椒の収穫 秋の部

    春に未熟の山椒の実を一部収穫して、佃煮を作りました。 そろそろ残しておいた分も収穫します。 赤味が強くなり、一部では種がはじけて出てきました。 このまま放置しておくと、実生の山椒だらけになるのでさ

  • 2021/09/28 05:55
    土寄せ

       今朝も曇り空。    秋ジャガの周囲に小さな草が生えていたので除草しながら土寄せをしました。      白菜の畝も同様に作業しました。      ヒビスカス     ご来訪の印にクリックを頂ければ幸いです!     ↓   一日、一回のクリックが得点となり励みになります。 ...

  • 2021/09/27 21:40
    とあるかぼちゃの白皮疑問

    夲日、8月21日! 題名wちょっと思ったことを・・・ 今のかぼちゃ。 いや、ちょっとね・・・これで見ると緑なんですが・・・ 裏を見ると・・・地に着いている方を見ると、皮が白っぽくなっているんですよ。これって何でしょうか?硬さは特に変わらない。けど・・・調べても出ませんでした。腐ってはいませんが、これ、どういうことなんだろう? 前に、同じようなものを食べたことがありますが、特に味や食感は変わりませんでした。 日焼け?いや、地に着いている方は、日に当たっていません。病氣でもないし・・・異常事態なら、教えてください。 今日は疑問のことは写真に撮れませんでしたが、後で思ったので今回の話題とさせて頂きました。 完熟させられるか?ぐぬぬぬぬ・・・ ランキングよろしくお願いします!

  • 2021/09/27 16:34
    皇帝ダリア

       昨日は予報に反して雨は降らなかった。今朝は曇り空の夜明け   今朝の月    大草ゾーンが退治出来て綺麗になりました。      皇帝ダリアです。手前の背の低いものは今年から撤去しようと新芽を欠いでいました。後から芽が出てきたものですが背は低くても元気そう。今年は花を見てか...

  • 2021/09/27 07:48
    奇跡の大回転☆

    今日は初めて球根を育てます。ある意味水耕栽培の王道ですよね球根は。でも何故か私はパーライトや木炭を使い初めてしまうのでした(てへっ)どもども酔月です!ステイホームで水耕栽培をはじめました。完全に初心者ですが楽しくおうち時間を楽しみます!

  • 2021/09/26 13:18
    頑張った間引き

    先週蒔いたミニ大根(手前)と水菜(奥)が芽を出しています。暑すぎず寒すぎず丁度良いのか、割とすぐ芽が出て、一週間でこのサイズに。点蒔きしたミニ大根は間隔をあけるべく間引き。筋蒔きした水菜も重ならないように少し間引き。(写真では伝わりにくいけど…)※多分もうちょっと育ったらまた間引きかな苗から育てるの、種から育てるより少し楽だけど、発芽した時のちょこんと出た緑がとってもかわいくて好きです。でも、かわい...

  • 2021/09/26 10:28
    9月の野菜作り、秋茗荷、オクラ、ミニトマトなど

    親がつくっていた狭い畑で、家庭菜園として野菜を作っています。今回は、9月の野菜の状況について書きました。猿が出没するので、畑の全面を網で囲ったり、猿が食べない野菜をつくるなどしていますが、ささやか栽培と新鮮野菜を食べることを楽しんでいます。

  • 2021/09/26 05:59
    朝晩は少し涼しく

       今朝は雲の多い空模様。夕方に一時小雨だって。    今朝の月。少し薄い雲にかかっていますので周囲が少しぼやけている。  早朝の草取りも陽が射して来たら止めます。この場所は日差しが早く短時間しかできない。      第一菜園の草取りは終了    反対側から見ると   ご来訪の...

  • ブログみるにほんという国には、にほんブログ村がある。ご存じ?あなたの世代や趣味や地域の情報や、あなたの世界観にピッタリのブログを探しに行こう!ブログみるというアプリについて - ワタナベミツテルのREPORT800.COM オモシロ記事工場
  • 2021/09/25 10:04
    「大阪しろな」を収穫するよォォォォ♪

    関西の伝統野菜「大阪しろな」を水耕栽培で育てました。本日は初収穫&お料理にした時の記事になります。どもども酔月です!ステイホームで水耕栽培をはじめました。完全に初心者ですが楽しくおうち時間を楽しみます!水耕栽培キット Green farmの「 UH−A01E」を使っています!

  • 2021/09/25 06:00
    まだまだ大草

       今朝も秋晴れ!      今朝の月  この大草のゾーンの草取りを開始    ホウレン草、水菜、菊菜の種を蒔きました。      昨年の古株の種から生えた葉牡丹を寄せ植えにしてみました。色々な種類の葉牡丹があったのですが発芽したのはオーソドックスな種類だけ。   ご来訪の印に...

  • 2021/09/24 21:04
    かぼちゃの完熟まで

    夲日、8月18日! 最近、このブログばっかり更新してる・・・^^; んー・・・もうちょっとかな? かなり良い色にはなってきたが。 完熟すると、軟かさも違いますね。こういうのもね・・・ 見ていると、夲当にいろんな形ができるんですね。 また、雌花に虫が集まっているところも見ましたよ。賑わうかぼちゃ踊り!花粉を運ぶ虫はいくらでもいる! 固定種を繋ごう♪種子法復活♪ 余談ですが、「軟かい」の送り仮名・・・変換すると変になりますが、「癒やし」の間違いと同じく、勝手に誰かが流行させたんでしょうか? ランキングよろしくお願いします!

  • 2021/09/24 08:26
    冬野菜の準備

       今朝は涼しい夜明けでした。      今朝の月  この付近の草取りが済んだので撮りました。草が多かったら撮り難い? 大根と玉ねぎの苗ソーンです。    まるで冬の準備ですがこれから植える予定の場所を耕耘しました。今日にもホウレン草のや水菜の種蒔きを予定。右の畝は10月末に種...

  • 2021/09/23 05:56
    十六夜の月

       朝の空は秋空で続いています。    昨晩の十六夜の月      小草が少し残ていますがほぼ草取り終了のエリア      今年のカボチャも不作でしたが今頃また花が咲いています。秋深くなれば小さいものが収穫できるかも。      ヒビスカス   ご来訪の印にクリックを頂ければ幸...

  • #挿し木
  • 2021/09/22 21:54
    ギリギリくらいが丁度いいの!

    どもども酔月です!ステイホームで水耕栽培をはじめました。完全に初心者ですが楽しくおうち時間を楽しみます!水耕栽培キット Green farmの「 UH−A01E」を使っています! 今日は自分で水耕栽培器を作ってみましたよォォォ

  • 2021/09/22 19:15
    豆が下の方に!?

    夲日、8月16日! まあ、途中経過ですよ。 今日の青大豆!まだ枝豆。 なんと、上の方ではなく、下の方にできていた!!! ここまで株がでかいと、よーく観察しないとね。 勿論、最後まで大豆として育てます。せっかくの青なんだし。 さて・・・最終的に、大きさはどうなる? ところで、青大豆の味噌の味って、どんなのなんだろうか?白大豆とどう違うんだ?何か違うはず・・・ メディアの煽りやトレンドを無視して、固定種を繋ごう! ランキングよろしくお願いします!

  • 2021/09/22 08:37
    白菜

       今朝は曇り空、一時雨予報なので雨前かも。    昨晩の雲の合間から見た満月。月々の月見る月は多かれど月見る月はこの月の月。      あと一部の大草を取ったら耕耘予定    白菜は順調に成長中   ご来訪の印にクリックを頂ければ幸いです!     ↓   一日、一回のクリッ...

  • 2021/09/21 21:38
    ネギの家庭菜園をキッチンで

    コロナ禍が長引くが、買ってきたネギで残ったのを花材オアシスに生けてネギの家庭菜園をキッチンで始めた事の写真ブログです。

  • 2021/09/21 21:12
    チーズ入り!おさつパイ

    サツマイモのレモン煮をリメイクしたチーズ入り!おさつパイ。レモン煮に少し砂糖を加えて、ざっくりとマッシュし、クリームチーズとともにパイ生地に入れて焼きましたよ。プリンの容器を活用しているので、このようなカタチになっています。ちょうど食べやすいサイズ!サツマイモは、おかずとしても、おやつでも楽しめる万能なお野菜。秋の実りに感謝しながら、たくさん味わいたいですね!チーズ入り!おさつパイ

  • 2021/09/21 08:53
    京都深草にある大岩神社の参道を歩く!

    普段は水耕栽培のブログを書いている酔月です。ネタとタネを求めたどり着いた先は京都は深草にある廃神社「大岩神社」でした。参道を進んだ先に待っていたのは「マムシ注意」の看板と赤い鳥居。現在と過去の地図を比較できる「今昔マップ」を使いながらこの神社の謎に挑みますよォォォ

  • 2021/09/21 08:10
    宵待ち月

       今朝の空は雲一つない秋空     今晩は満月ですから昨夜の月は宵待ち月ですね。      草取り続行中      ヒビスカス     ご来訪の印にクリックを頂ければ幸いです!     ↓   一日、一回のクリックが得点となり励みになります。 ありがとう!  

  • 2021/09/20 06:01
    スマホの放充電

       今は未だ雲は多いです。朝晩は涼しくなり楽になりました。  ゴボウと山芋の畝付近は草を取ったのですっきりしました。      この付近の草取りも開始      ヒビスカス      スマホのアプリで見つけたバッテリーの放充電のグラフ。このまま放置したら0%まで何時間。また10...

  • 2021/09/19 21:45
    青ネギの種まきをしました

    9/9、青ネギの種まきをしました。あれから、10日・・・今回は綺麗に発芽しました。あまりに暑いとうまく...

  • 2021/09/19 05:53
    ポートレート機能

       今朝の空は秋空です。    スマホにポートレート機能が付いていたので使ってみました。写真でいえば絞りを開き焦点深度を浅くすることのようです。  この対象物の後ろをボヤケさせる機能でロウグチを撮ってみました。    久しぶりに見る昨晩の月ですがこれはスマホのカメラで撮るのは無...

  • 2021/09/18 16:44
    京都迷宮案内〜大岩神社篇〜

    多くの神社仏閣が点在する古都・京都。その中で酔月がたまたま訪れたのが深草にある「大岩神社」でした。立派な入り口の門を進んだ先には、不思議なデザインの鳥居と荒廃した境内、倒壊した鳥居が目の前に広がっておりました。 妙におとなしい猫がいたり、と見どころ満載(?)な神社をご紹介しますよォォォォ

  • 2021/09/18 06:24
    台風は

       夜中に雨は降っているなと感じましたが風の気配は感じなかった。その様な台風の通過でした。勿論被害は無し。    どうやら今月一杯は咲き続きそうなヒビスカス。 ご来訪の印にクリックを頂ければ幸いです!     ↓  一日、一回のクリックが得点となり励みになります。 ありがとう!  

  • 2021/09/17 20:52
    畑の台風対策

    ***母ケメからのLINE*** 今日は、畑の台風対策をやったよ。 ネットが飛ばないように、ロープで固定してみた。 持ち運べる鉢は家の中に移動。 玄関土間が花だらけになった。 ************ 母ケメの地域も、私の住む地域も今のところ台風の進路に入っています。 大きな被害がないように祈るばかりです。 みなさまも安全にお過ごしください。 (畑、田んぼを見に行ってはダメですよ!) ********* 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが…

  • 2021/09/17 20:52
    2021年9月16日の畑作業 / 収穫した野菜を食べる

    ***母ケメからのLINE*** 今日の収穫。 なす、かぼちゃ、おくら、アスパラガス、ささげ豆、ネギ。 昨日はナスでカレーを作ったよ。おいしかった。 私:こういう感じでナスの形がちゃんと残ったカレーにしたいんだけど、私が作るといつもナスの形がなくなる…笑 ************ ここからは、娘ushio家の話。 昨日の夕食も、地味食。 地味ですが、うちの子たちはこういう方が好きらしい。 「みそ汁と納豆とごはんだけでいい。それか卵かけごはんとみそ汁でいい。( ゚Д゚)」 といいます。 家計が助かります(笑) みそ汁の具のうち、人参と葱が畑で採れたものです。 ネギを刻んで冷凍しておくと助かるんで…

  • 2021/09/17 20:52
    雨降りにて、家仕事。

    ***母ケメのLINE*** 今日は雨。 家の掃除をします。 (父親がよくここでラーメンを作るときにいつも麺やスープをこぼしてしまうのでこうなる…) ⇓ ⇓ ⇓ ジフで磨いた後 (黒いのはサビで取れません) まあこんなもんかな。 昨日収穫したナス。 昨日は、近所の親戚のおばちゃんに「ホースの蛇口の先と農薬を買ってきて欲しい」って言われて買いに行ったりして忙しくて、写真を撮る時間がなかった。 辛子漬けにしたらおいしかった。このまま置いといてもダメになるけど、辛子漬けにすれば日が持つからいいね。 ********* ここからは娘ushioです。 母から送られてきた野菜は、あと人参と冷凍しているネギ…

  • 2021/09/17 10:54
    京都の竹藪で迷った先に・・・

    京都の山奥で遭難しかけたとき、木々の間から現れたのは?幽霊か妖怪か・・・酔月を襲う恐怖の夏休み第一弾!大岩展望台篇の記事を書きますよォォォ❗️どもども酔月です!普段は水耕栽培のブログを書いておりますが旅が趣味でもあるので今回は京都深草は大岩山の山頂にある大岩展望台にたどり着くまでのお話しです

  • 2021/09/17 10:06
    ニンジンの葉とアジの梅肉あえ

    今夜の一品に作ったのは、ニンジンの葉とアジの梅肉あえ。サッとゆでたニンジンの葉と焼いたアジのほぐし身を梅肉であえるだけの簡単調理。ニンジンの葉はハーブを思わせるような独特の香りと苦みあり!少しクセのある感じが私好み(笑)梅との相性も抜群で、おいしい箸休めになりました。ニンジンの葉とアジの梅肉あえ

  • 2021/09/17 06:42
    少し涼しくなりました

       台風の影響でしょう、少し風があり雨も降っています。    涼しくなったので草取りが楽になりました。    ちょっと目を離すと草だらけの第一菜園も草取り。     ご来訪の印にクリックを頂ければ幸いです!     ↓   一日、一回のクリックが得点となり励みになります。 あり...

  • 2021/09/16 13:03
    秋冬野菜の種まき

    9/1、秋冬野菜の種まきをしました。中葉春菊(夏菊菜)摘み取るタイプで長く収穫できます。ミズナ(手前...

  • 2021/09/16 05:26
    草刈り

       今、草の一番目立つ場所    草取りでは間に合わないので草刈り機の出動      大根の双葉が大きくなってきました。そろそろ間引く時期ですが間引かない。密に育てて大きくなり過ぎないようにしたい。      白菜の本葉が大きくなり始めました。    未だ咲き続けているヒビスカ...

  • 2021/09/15 21:02
    そろそろかぼちゃも増えてきた頃だ

    夲日、8月9日! ・・・お? こんなかぼちゃができた! 丸っこいのができた! ・・・やっぱりこの品種、いろいろな形ができるのか。 他にも、細長いのができたって話もあるし・・・次はどんなのができるんだろう?これはこれは樂しみだ。もっと作ってやる!^^ゞ 夲物の野菜は面白いぞ! みんな同じはつまらない。みんな違ってみんな良い。 ・・・だからと言って、化学物質に汚染されたかぼちゃをそのまんまにしておくわけにはいかないがな。いや、例えばの話ですよ。もっと愛を与えようよ。だから「愛」って何だよ>□<! 固定種を繋ごう! ランキングよろしくお願いします!

  • 2021/09/15 07:54
    飛んで火にいる夏の虫

    お部屋に大量の羽虫が:(;゙゚'ω゚'):原因は水耕栽培か⁉︎どもども酔月です!ステイホームで水耕栽培をはじめました。完全に初心者ですが楽しくおうち時間を楽しみます!水耕栽培キット Green farmの「 UH−A01E」を使っています! 今日は自室に大量の羽虫がいた話し

  • 2021/09/15 06:19
    菜園の花

       まだ降っていますね。台風崩れが去るまで空模様は安定しないらしい。    ヒビスカスは雨で可哀そう    菜園の草山に咲く赤い花、名前は忘れました。    露草    韮の花   ご来訪の印にクリックを頂ければ幸いです!     ↓   一日、一回のクリックが得点となり励みに...

  • 2021/09/14 13:43
    ナスの味噌バジルいため

    今日のランチは、トッポギ入り!ナスの味噌バジルいためでした。お味噌と砂糖で甘めの味つけですが、最後に自家製バジルペーストを少し投入。すると、、清涼感ある仕上がりに!!もちっ!としたトッポギも大好評。さわやかで食感も楽しめる一品になりました。やはりバジルペーストは、いろいろ活用できて便利よね。オススメで~す。ナスの味噌バジルいため

  • 2021/09/14 06:53
    台風の影響

       台風の影響でしょうが朝から雨です。  ジャガイモの畝を見たら草が気になったので少し綺麗にしました。草取りは長時間しゃがみ込みますので腰をいたわって少しスローダウンします。    ヒビスカス    白の筈ですが少しピンクがかっている様な気がします。赤を混植していると影響がある...

  • 2021/09/13 20:24
    スティックセニョールとスープセロリに挑戦!

    京都の「六基グリーン」で野菜の種を買いましたぞォォォ!スティックセニョールとスープセロリです😸どもども酔月です!ステイホームで水耕栽培をはじめました。完全に初心者ですが楽しくおうち時間を楽しみます!水耕栽培キット Green farmの「 UH−A01E」を使っています!

  • 2021/09/13 06:00
    白菜の定植

       台風の影響か今日も曇りのようだ。  未だ小さな苗ですが白菜を定植しました。      秋ジャガが順調に発芽し育っています。草がちょっと気になります。      やはり白は大輪のヒビスカス。      動かないと腰の痛みは直らないと久しぶりに歩いて撮り鉄です。     ご来訪...

  • 2021/09/13 03:55
    わらしべ長者

    スミマセンもっと早くにご紹介出来たらよかったのですが・・・9月11日(土)01:59に終わってしまう楽天セールでGETした素敵な商品について書きます(間もなく…

  • 2021/09/13 02:50
    農園の様子9/12

    昨日の早朝、小雨降る中農園へ。 1週間ほど前に種蒔きした秋冬野菜。 青首大根とサニーレタスはまだ発芽していませんでしたが ミニ白菜と 聖護院大根は発芽し始めていました。 実家区画の5寸ニンジンは1回目の種蒔きは全くダメで 2回目の種蒔きで発芽した分が成長中。 発芽しなかったところに蒔いた3回目のやつも発芽し始めています。 ホウレン草は1回目は壊滅、蒔き直しても全くダメ、 3回目の種蒔きにしてようやく発芽しました。 毎年ニンジンとホウレン草には苦労します。。。。。 秋ナス。 パプリカはもう永遠に色付きそうにないので ピーマンとして食すことに決めました。 昨日の収穫。

  • 2021/09/12 10:51
    2021年9月12日の畑作業 / 収穫した野菜を食べる

    ***母ケメからのLINE*** 今日は朝ごはん食べてから7時ごろに畑に行ってね。 よし、いろいろ作業できるぞーと思ったけど、暑くて暑くて2時間くらいしか作業できんかった。 前日は、盛んに咲いていた花を整理して通路を確保するところまでだったけど、本日はそこをほうきで掃いていったよ。 9月11日作業前。 ⇓ ⇓ 9月11日、花を整理して通路を確保。 ⇓ ⇓ 9月12日、通路をほうきで掃いたあと。 9月11日作業前。 ⇓ ⇓ 9月11日、花を整理して通路を確保。 ⇓ ⇓ 9月12日、通路をほうきで掃いたあと。 あまりにもナスがどんどんできるから、これから辛子漬けにしてみようと思う。 帰り際に、さつ…

  • 2021/09/12 10:51
    2021年9月11日の畑作業

    ***母ケメからのLINE*** 2日かかって草引きをした。 この道筋が全部草で覆われていたけれど、全部抜いてスッキリした。 アスパラと塀のあいだが草で埋まっていたけど、ちゃんと道筋がわかるようになった。 アスパラが草にひっぱられて倒れてたから、竹を立ててひもでくくりつけた。アスパラの下にかぼちゃができてるよ。 こっちはさつまいも。 ナスがまだまだ生ってる。 こっちはピーマン。 ナスのところもピーマンのところも花がいっぱいで、ちょっと通りにくいから、花を整理して通路が通れるようにした。 この通路をほうきで掃きたかったんだけど、そこまでできなかったわー(;´Д`) こっちはささげ豆。 砂利との境…

  • 2021/09/12 10:51
    2021年9月10日の収穫/ 収穫した野菜を食べる

    ***母ケメからのLINE*** 本日の収穫。 人参のタネを蒔く前に畑を整えていたら、人参がまだ残ってて出てきたよ。 それと、オクラ、アスパラ、ネギ、ささげ豆。 ネギは刻んでタッパーに入れたし、 ささげ豆はもう煮た。 オクラは茹でていま食べてるところ。 ************ ここからは娘ushioのごはん日記です。 母ケメから届いた野菜をどんどん消費していきます。 この日は、夫の単身赴任先へ送るお弁当のおかずを大量に作りました。 ナスを小さく刻んで塩水に浸して水気を切ったもの、茹でて刻んだつるむらさきを、めんつゆで和えたもの。 冷ややっこにのせてもいいらしいです。 なすの香味和え。 薄切り…

  • 2021/09/12 06:12
    梅花アジサイ

       今朝の空は薄曇り、一日中かな? 草取り日和ですが少し腰を痛め休養中。  鉢植えのピンクのヒビスカスが大きな花を付けました。    一方地植えのピンクは葉が小さくピンク色が薄い    梅花アジサイが徒長しすぎてみっともない姿になりましたので少し切り詰めました。      一カ...

  • 2021/09/11 17:08
    暴れん坊将軍とドS姫現る!

    黄唐辛子を生で食べたここあります?どもども酔月です!ステイホームで水耕栽培をはじめました。完全に初心者ですが楽しくおうち時間を楽しみます!水耕栽培キット Green farmの「 UH−A01E」を使っています! 今日はご近所さんからハバネロを頂いた時の話し

  • 2021/09/11 15:32
    バジルと生姜でクッキー作り

    我が家の定番クッキーを焼きましたよ。・生姜・生姜&ドライトマト・バジル&フライドオニオン作ったのは上記の3種類。バジルは農業実践教室の自分苗(種から育てた苗)が立派に成長して収穫したものです。それをいつものようにペーストにしておき活用。生姜はジンジャーシロップを作ったときの生姜をフープロでみじんにして小分け冷凍してあったものを使いました。おやつにいただきまーす!バジルと生姜でクッキー作り

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