積水ハウスで小さな家を建てました。建築や庭造り、旅行や食事の記録。日々の記録。
19世紀前後の園芸情報を集めています。 英国はビクトリア朝の頃なので、ブログタイトルは「ビクトリアンガーデニング」にしましたが、華麗なビクトリアンガーデン造りではなくて、当時の栽培方法をメモした地味ブログです。
BISES Garden Award 2012 Winner's English-Style Garden and Daily Life with A Beloved Wife...
有機無農薬で栽培してみて十数年、分かった事・良かった事や困った事・失敗した事等々を記します。
ハーブを中心に育てています。 ジャムやハーブティ等お口に入るものばかりです(#^.^#)
昨日のイフタルメニュー:エンギナール・ドルマス(Enginar Dolması)
冬の旬野菜と…
イタリア旅行〜アーティチョークをイタリアで食べてみた!〜
#また行きたいカフェ 自宅でHawaii感たっぷりのフレンチトースト
ボンゴレXアーティチョーク入り5種類の穀類Xキノアのトマト&オリーブ風味withスクランブルエッグ☆
Tra Atiso
19世紀流栽培 カルドン:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
アーティチョーク
アーティチョークの季節...
蛍光パープルっぽいアーティチョークの花☆収穫前の蕾☆
花のマイナウ島
19世紀流栽培アーティチョーク:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
茹でタラのガーリックバター醤油ホワイトオニオンソースがけ☆
イタリア産豚ロースのスカロッピーネ&味噌漬け☆
團伊玖磨さんのこと(「パイプのけむり」など)
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