成長に時間が掛かったが逞しく育っている我が家のホウレンソウ。 先日、一株抜いてみたのです。葉っぱが大きくて立派。でも市販のホウレンソウより葉っぱの数が少ない。収穫時期はもう少し先なのかな? 収穫したホウレンソウはオムレツの具材にしました。玉ねぎとウインナーと一緒に炒めて卵でとじたものです。私、卵料理好きなんです。 家庭のオムレツという感じがするでしょ? 味は美味しかったですが、ホウレンソウの味はよくわからんです。はっきり言って彩りの一環ですね。 でね、オムレツ作るときにショックなことがあったんですよ、なにやってんだよーって話です。 具材のホウレンソウと玉ねぎ、ウインナーを切って、それから卵を割…
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