キュウリ・ウリ類 注目記事

きうり

きゅうり食べていますか？どうも、きゅうり男です。 うちでは３株のきゅうりを育てています。 1株は「夏すずみ」 5月5日に苗を購入 残り２株はサントリー本気野菜の「強健豊作」 6月3日に苗を購入 今年は晴れた日が多いせいか、順調に育ってすでに100本以上のきゅうりを収穫しています。 まだ元気なきゅうりさん。最近、小さなヤモリが住み着いていてお水あげているとたまに姿見せてくれます。 5月に苗を買ったほうは8月の頭くらいにダメになると思っていたのですが、いたって元気です。8月に秋きゅうりを植えようと思っていたのに元気なままなので植えるスペースがない。盆明けとかに枯れてしまったら苗売ってないからなぁ。…

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えだまめ　実が育ってきているのです

道端に蝉が転がっています。うかつに近づくとまだ生きていて蝉ロケットするかもしれないので避けて通るきゅうり男です。 ６月後半に種まきしたえだまめですが、ついこないだ小さな小さな白い花が咲いたと思っていたらえだまめのさやが出来ていました。 ほら、もうえだまめって感じでしょ？さやに産毛生えていて可愛い。 実が育つ際は水分が多く必要らしいので毎晩お水をたっぷりとあげています。 次々と花を咲かせて実が育っていくと思っていたのですが、あれから花は咲いていません。そんなもんなんでしょうか？初めての栽培だから不安だらけです。そして防虫ネット被せているので網の外からしか観察できていないので状態もよくわかっていま…

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天ぷら　

夏してますか？どうも、きゅうり男です。先日、妻との釣りで釣れたタチウオを天ぷらにしてもらいました。あと、以前に釣ったキスも一緒に天ぷらに。 食材の数々。 天ぷらって自宅でするととんでもない量出来たりしますよね。なのでセーブしたつもり。 玉ねぎ以外は自前の食材です。 やっぱ、キスの天ぷらは美味しい。タチウオは身がほろほろとした白身で美味しい。でも、一番美味しかったのはおなすさん。おなすと油の相性は抜群です。とろけるような食感のおなすさんでした。 残念だったのは大葉さんです。まーたく香りがしなかった。揚げ過ぎ？？パリパリ感のある葉っぱでした。 セーブして揚げたつもりでしたが中年夫婦には少し多かった…

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