ヤングコーン?ベビーコーン? どうも、ヒゲを美味しく頂きたいきゅうり男です。 ブログでヒゲは硬くて美味しくなかったと書いたら、コメントで別の食べ方を紹介してくれましたので試してみました。 まずは油で揚げてみた 「天ぷら」が結構美味しいとのことですが、天ぷら粉用意するのが面倒だったので、片栗粉をまぶして揚げてみた。 ヒゲの硬さが際立っただけだった。しかもね、衣をまとわせていないからヒゲの塊が油を絡めすぎで油切るの大変だったわ。固いし、油っこいし、もう、このヒゲは無理と手をべとべとにしながらヒゲを取って食べると、コーン部分は香ばしくて美味しかったです。面倒でも天ぷら粉用意しないといけないね。・・・…
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そうなのやられたの~
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