園芸生活 注目記事ランキング

多肉植物の寄せ植え♪～今年もモリモリで作ります（＊＾＾＊）

今年もモリモリで作ります♪ ちなみにこれは去年のうちにカットしておいた多肉を使って サンプル作りしました～☆彡 何種類かはお好きな苗を選んでもらって。。。 ＋基本の多肉セットで作ってもらいま

シュルプリーズ けやき通りの石畳

お友達からのお年賀♡ 生チョコです。 シュルプリーズはケーキと焼き菓子も美味しくて評判のお店です。 東川口にあります。 ここの生チョコは、生キャラメルに近い口溶けで、 食べ終わり頃になるとあっさりした味わいになるので、ついつい次に手が伸びてしまいます。 ご馳走様でした♪

ホーローのレードルラックを修理しました。。。☆彡

はじめてホーローの修理をしました。。。 カケがひどくてポロポロ落ちてくるようになり 使うのに困ってしまったから(^_^;) ヤスリをかけて仕上げると書いてあったけど 説明に書いてあるヤスリがなくま

ご訪問をありがとうございます('ω')ノ🌺

入園準備とネエネの真似ばかり♡

暖冬で春の花咲いてしまう？

トレビスの収穫

8月に種を蒔いたトレビスが、順調に育ち、しっかり巻いてきました。 トレビスは冷涼な気候を好む野菜で、11～3月が収穫時期になります。 チコリの仲間で苦みがあり、赤チコリとも呼ばれています。 サラダで食べるのに向いていて、レタスと一緒にオリーブオイルとワインビネガーで和えて食べると、トレビスの苦みがアクセントになって食が進みます。 また、生ハムやモッツァレラチーズにも合います。 この苦みの成分は、エスクレチンやラクチュシン、ラクチュコピクリンなどで、消化機能を高め、食欲を増進したり、血圧、血糖値を下げる働きがあるとのことです。 水分を多く含んだ葉には、タンパク質や植物繊維が多く含まれていて、これ…

夏みかんマーマレードづくり

夏みかんは晩秋には黄色く色づきますが、酸味が強すぎて美味しく食べられません。 食べるには12～1月に収穫して、貯蔵して酸を抜くか、4～5月まで木に成らせて置き、完熟して酸が抜けてから収穫します。 我が家には甘夏の木が2本あり、4月末ぐらいに収穫するようにしています。 甘夏は、酸味が夏みかんより早く抜け、さっぱりとした甘みがあり、食べやすいです。 今回、夏みかんを頂いたので、試しに生で味わってみましたが、あまりに酸っぱいのでマーマレードを作ることにしました。 マーマレードの作り方 夏みかんの皮を剥き、皮の内側の白い部分を取り除きます。 皮は繊切りにして鍋に入れ、水を加えて沸騰させてから、冷水に取…

ＦＵＪＩＹＡ　ソースを味わうLOOK 絶妙キャラメル

キャラメルにそんなにテンションが上がらない私が買いました。 何故なら、習い事のお昼ご飯の時にみんなにお裾分けしようと思って、 行きのコンビニで買ったのだけど、予想外に人数が増えて全然足りなくて 箱に書いてある8粒入りが目に入り、そっとカバンに戻して持って帰ってきたのです。 ...

多肉植物の葉挿し　その２

池坊 2020年の初生け 水仙2本生け いけばなを習って初めて挫折しそうになった花材です。 葉を全部ばらしてもう一度あの袴と呼ばれる根元の白い部分に もう一度入れ直すのです・・・ ぎゅっとしまっているものを千切れないように抜いて、 再度入れるって、そりゃ大変でしたよ。 練習...

キャベツの形・枚数で美味しさが変わる？②【家庭菜園】

植物には決まった規則があります。その規則に合わせて農家は管理をしています。ではキャベツはどんな規則性があるのでしょうか？ 【家庭菜園キャベツの作り方　手っ取り早く作るコツ①【家庭菜園】】で紹介しました内容ですが キャベツの形・枚数で美味しさが変わるのか？ モノはためし、実際調査してみました。 キャベツは外葉が大事と前回お話しました、その外葉が何枚なのか？キャベツの玉の枚数は何枚あるのか？ どのキャ

ハオルチア 万象6

万象の小さな株が、いくつか増えました。 夏越しで枯れてしまったものの補充と新しいものを加え、また、数が増えています。 万象は丈夫で、あまり枯れることは無いのですが、無根のものは発根の際に水分が不足していると、根付かず枯れてしまうことがあります。 土が乾かない様に管理する必要がありますが、水分が多すぎると根腐れしてしまうこともあり、水分の調整が難しいようです。 銀竜帝 瑞雲 大氷河 天空の幻 南アの星 鳳凰 紫レンズ

セクンダは元気♪。。。私は？(笑)

セクンダ♪ これも去年のまま・・・(^_^;) でも下の方がカラカラピラピラしているだけで 全然大丈夫そう～ ↓ポチッ！～m(__)m にほんブログ村

雑草と付き合い方①　【家庭菜園　ハコベ】

肥料のはかり方について前回お話しました。その中で草というものが貴重な資源として、農産物の生産に使われていました。今は大変便利になって、とても運びやすく撒きやすくなっています。ですが環境破壊となっている現状を知ってもっと上手に使わないといけないと思っています。 って思ってますが、現実は"(-""-)" 雑草との付き合い方　簡単に解説します。 とは言っても除草剤

寒お越ししときました。

お昼までは「☀」マークなのに～～なんか？すっきりせんなぁ～頑張って、朝ごはん作りましたね。香能茶味付け海苔・黒ゴマ・黒糖・黒豆きな粉ヨーグルト・湯豆腐塩麹漬け鮭・茶わん蒸し・味噌汁・赤大根甘酢漬けお掃除してからの畑仕事は①寒お越しbefore☟本日の収穫は切干大根作ります。(^_-)-☆寒お越ししときました。

中国4.0 暴発する中華帝国

中国4.0 暴発する中華帝国 ((文春新書)) [新書]エドワード ルトワック文藝春秋2016-03-18中国が経済台頭に伴い100年国恥を晴らすべく対外戦略を変え、結果周辺国の包囲網形成を助長し、米の対中政策の変更の遠因となったことを戦略学を基に説明する本。海外著者本にしては訳

今週はサークルで忙しいなぁ~(^。^)y-.。o○

☀です。洗濯機2回、回しました。朝ごはんできましたよ～サラダ：キャベツ・水菜・トマト・アボカド・チリメンジャコ・豆・パセリフルーツ：メロン味噌汁：マイタケ・豆腐・エノキ・キャベツコーヒー：北海道のキャロット珈琲・・・・・・美味しい♡雑穀🍞＊塩辛いのが気になるかな？ヨーグルト：今日からカスピ海ヨーグルト月二回、土曜日の「モナリザ」は午後2時40分から1時間です。先生曰く：腹斜筋を鍛えないと「体幹」が衰えてくる。太ももの硬い人は内転筋が弱いので鍛えてください。で、小さいボールを内腿の上の方に挟み込んだ状態で、踵・踝・脹脛・膝をピッタっと揃えて、ボールが割れるくらい押す。この状態で、左右に屈伸・旋回します。途中で足が開かないよう必死に内転筋で押しつぶします。小さいボールの上に尾骶骨を突き当てるように座り、両足は三角。...今週はサークルで忙しいなぁ~(^。^)y-.。o○

肥料の量の簡単な計り方【家庭菜園】

野菜の生育をよくするため土づくりに使う肥料ですが、何をどんだけやったらいいのか？ 2000年以上の農耕の歴史の中での中で完全な農業といえるのは地力を維持するためにヨーロッパでは輪作、日本では水田が始まった頃です。また、肥料の起源は、江戸時代のら刈草敷が行なわれてきた「草を肥料とした土づく