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雑草・害虫 注目記事 NEW POST

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    カラスノエンドウは癖がない

    カラスノエンドウです。 目 次 1.食べられるのかどうか? 2.味はどう? 3.食べられる量はどれぐらいか? 4.茹で時間、食感、味付とかは? 5.この雑草は? 食べられるのかどうか? 昔は農作物としてつくられており、生の状態はともかく、微量の毒はあるもののマメ科なので茹でれば食べられます。 味はどう? 癖はありません。生の状態や茹でている時の湯気は「草」そのものの強い匂いがして、食べられる気がしませんでしたが、茹でればそういった青臭さは消えてしまい、微妙な甘さまで味わえます。 食べられる量はどれぐらい? 癖はないもののひと口以上豆皿まででしょう。茹でることで灰汁が排出されており、微量の毒(シ…

    雑草マニア

    雑草生活

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    六甲山に雪が!

    寒い朝でした夜半に降った小雨も上がったのに六甲山が雪化粧もう3月中旬です強烈な朝日に晒されて間も無く消え失せるでしょう消える前に六甲山(標高931m)に行って…

    beneford

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