昨日は我が家の甘夏でマーマレード作り🍊甘夏の表皮にはリモネンという成分があって、それが食べた時に舌をピリピリさせるのでグレーターで軽く削り落とします 茹でこ…
今朝のタロウ君の散歩。今日は雨の中のお散歩。濡れちゃうねタロウ君。庭のブルーベリーの木に今年初めての花が。急に咲きだしましたね。バデイー君おはよう。ビショビシ…
夲日2月26日! ここ數日お出かけミッションが多い・・・ 和食!・・・? ナッツバターは和素材とは言えないがwわさび菜とそれを合わせるとどうなるかって試してみたがその山葵のような味とよく合う そもそもナッツバター和えというものをどこかで聞いたことがあり自分でも生のわさび菜で試してみたところです わさび菜は生で食べた方が味が分かるようです★ 味噌汁のアサツキは収穫した物を・・・去年に續いてよく伸びています! 余計なものは使わず素材の味を活かしますよ いや・・・なんていうか^^;ごちそうフォトSNSに上げている料理写真がしばらく和食離れしていて・・・そろそろ上げたくなってきたのでこのようにw まあその日の氣分で好きなものを選べば良いんだろうけど! ここ最近はとある量り賣りのお店にハマってしまっています収穫している氣分になれるのだ 瓶詰めに手間はかかるけどねその..
今朝のタロウ君の散歩。今日は暖かいねタロウ君。シバクンおはよう。散歩途中のベニカナメモチに赤い新芽が沢山出て来ました。毎年春になると出てくるんですが太陽にあた…
春の彼岸と桜の開花は種を蒔く目安。東京で14日(火)に桜の開花宣言。それに沿った大坂の開花日は彼岸の21日。ならばというので、ナス・トマト・鷹の爪トウガラシを蒔種。夏野菜の発芽温度は25℃前後。夜でも20℃が必要。昼間はキープできるが夜は無理。そこで、我が家に温室を建設。予算の関係から、スーパーで買ったケーキとプリンの容器。土を入れて蓋をして完了。夕方現在の室温は19℃。寝る前に毛布をかぶせる。朝からは、蓋をはずして窓際に置く。でないと40℃以上になってしまう。これを毎日繰り返す。すると一週間で芽が出る、はず!はず・・・でないのがハズレ!畑――はず
こんにちは(^^)fivelabブログです♪2023年03月中に孵化した稚魚を、1つのプラケにまとめてます。このプラケはまだ自宅にあります('ω')稚魚から糞が…!ちゃんと食べてる証拠ですね(*^^*)こういった光景を確認できるようにしていきたいですね~♪ではまた~(^o^)/にほんブログ村ポチっと…していただけると大変ありがたいですw***ホームページ開設してます!***https://fivelab.jp/***オンラインショップ開設してます!***https://fiv...
今朝のタロウ君の散歩。今日も日の出前のお散歩。気持ちいいねタロウ君。散歩途中の公園のソメイヨシノの蕾。大分膨らんできましたね。バデイー君おはよう。今日は午前中…
目刺しではない。芽出しである。秋に収穫した里芋を土をかぶせて保存。暖かくなったので掘り出して元気そうなのを種芋にする。例年は親芋に付いた子芋を植えるのだが、今年は「親芋植え」に挑戦。赤芽の里芋なので親芋も食べられるのだが、市場に出しても売れない。それでいつもは捨てていたのだが、親芋は栄養分が豊富で大きく育ち、収量が1.5倍だとか。里芋の発芽適温は25~30℃と高温だ。それが何日か続かないと発芽のスイッチが入らない。地上に芽が出るまで一か月かかる時もある。そこで、暖かい所に仮り植えして、ある程度の長さの芽を出してから定植する。そうすると初期の成長が速い。芽出しとか催芽(さいが)という。ところがである。子芋の芽出しは育苗箱に並べてビニールハウスの中に置いていたが、15㎝もあるの親芋はそうはいかない。仕方なく、...畑――めだし
今朝は強い雨音で目が覚めたよ。起きる頃には雨は止んでたけど道路は濡れてるからりくのお散歩はお休み昨日シャンプーしたばかりだから汚したくないもんね 畑にもいけな…
冬の間に少しずつ大きくなったホウレンソウが、一気に採れ時になり、来週からは、お休みしていたスマートコミュニティでの野菜直売を再開します。菜の花も一気に伸びてきました。しかし直売所でも野菜が山のように陳
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