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  • 山芋掘り

    山芋掘りに行ってきました。今回行ってきた山は、赤土になっている山です。山の斜面にいくと、地面からツルが伸びているので、それを探してから、落ち葉などをどかし、掘っていきます。掘っていくと、なかなか深いので60cmくらいは掘ったとお思います。山芋の姿が見えてきたので、そこからは慎重に掘っていきます。かなりでかい山芋が掘れたので、家に帰ってからよく洗って、天ぷらにしたり、山芋をすってからご飯にかけて食…

    うどちゃん

    野山の山菜を楽しもう

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  • 輝く大根

    お漬物用の白大根の収穫が最盛期。光り輝くきれいな大根がたくさん。以前ブログで紹介しましたが、赤土系の畑で育った根もの野菜は素人が見ても肌がキレイ。というのは、こういうことです。もちろん管理作業も大事ですが。トラックに積み込んで漬物工場に持っていったら、他の農家さんから、「ほお。キレイやな。赤ぼんこ や」と聞かれ「え?はぁ…。」と答えたのですが、よくよく考えたら多分 赤ぼんこ って 赤土 のことでしょう...

    jj✩toyo

    山豊農園 〜サンホーファームの野菜生産日記〜

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  • 山菜について

    渓流ルアー、山菜、冬はワカサギ

    mura

    秋田の渓と山の恵み

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  • 新保より大日山

    11月17日 小松大杉経由で国道413号線を通り新保登山口413号線は数年前福井野横倉と全線開通しているので対向車とすれ違うかと思っていたが、1代ともすれ...

    スノー

    自由と自然を楽しむ

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  • フォト検定落ちました!

    11月17日フォト検定の試験が昨日ありました。受験番号が9とナイスな番号だったのですが、多分落ちました。二回落ちた人いるのかな😱自己採点では60点位自分のア…

    kyuza2016

    きのこの世界

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  • ジップウェーダー購入

    渓流ルアー、山菜、冬はワカサギ

    mura

    秋田の渓と山の恵み

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  • タマネギの定植

    プランターで育てていたタマネギの苗、生食用のホワイトベアを約50本、貯蔵用のネオアースを約250本、植え出しました。苗は鉛筆の太さ程度が良いらしいが、よい苗ができなくてマッチ棒程度の太さのものまでを植え付けて、数を揃えました。もう少し待っての定植では霜柱で持ち上がって枯れてしまうので、止む無く細苗での定植となりしました。...

    かんぺ〜

    きままに菜園、ときどき釣り

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