小麦の栽培、小麦の食べ方、小麦の情報、小麦の品種、小麦の歴史、小麦に関する薀蓄、小麦の加工食品、小麦の料理、小麦粉の料理、小麦の利用法などなど。 小麦に関することなら、何でもトラックバックして下さい。
（畑A）2021年1月28日農園のスナップショット（スナップ写真）を撮ってみました。雨模様の天気が続いています。そのため、農作業も余り進んでしません。全体的な様子を記録してこれからの作業や栽培計画を考えることも良いかと思います。畑D・のらぼう菜、かき菜、ホウレンソウ、ダイコン、レタスなど・・・畑C・ソラマメ、エンドウ、芽キャベツ、山菜など・・・畑B・ラッキョウ、ニンニク、タマネギ、ハクサイなど・・・畑E・ネギ、キャベツなど・・・ビニールハウス（畑D）・桜島大根農園全体・画面に映っているのは農園全体の半分くらいです。本日の収穫・レタス、聖護院大根、ハクサイ、ホウレンソウを収穫しました。（実際の収穫日は先日2021年1月26日です。収穫後、持ち帰るのを忘れました。）マルソル(MARSOL)換気オービロン1.85ｍ×...1月28日・農園スナップショット
ビギナーの家庭菜園
紅大内玉(L.optica 'Rubra')は、大内玉のカラーフォームで、C081AとC287の2種があります。 C081Aは、ナミビア リューデリッツの西の沿岸付近に、稀に発生します。 C287は、リューデリッツの南西のC286の群落中に、極めて稀に発生します。 肌は乳白色がかったピンクや赤紫色で、頂部は明るいルビー色、濃いルビーレッド色です。 日光によく当たると赤から紫になり、日照が少ないとピンク色になります。 C081Aは、C287より大きく成長します。 秋に白い花を咲かせます。 花弁の先端にピンク色が入ることがあります。 ルブラは、リトープスの中でも育てるのが難しく、土壌、水やり、日照…
Ushidama Farm
2021年１月27日中国野菜「タァツァイ」をセルトレイ（セルトレー）に播種しました。種まき培土・セルトレイに種まき培土を満たして湿らせました。割り箸播種準備・割り箸播種の準備をしました。・種入れ、種、水などです。吸着・割り箸の先端を湿らせて種を吸着しました。種まき・種が付着した割り箸の先端を培養土（種まき培土）に適度な深さに押し込みました。・種が培養土に収まりました。覆土・覆土鎮圧しました。・天恵緑汁の希釈液で潅水しました。不織布・不織布で覆いました。菜園ハウス保温システム・菜園ハウス保温システムの中に設置しました。・育苗開始です。＜おまけ＞・菜園ハウス保温システムの概略図と仕組みです。・これからの季節に栽培や育苗に活用したいと思います。マルソル(MARSOL)換気オービロン1.85ｍ×10ｍ0.05ｍｍ厚換気...1月27日・タァツァイ播種！
ビギナーの家庭菜園
今日は畑はお休み。痛み止めの薬を処方してもらって飲んでいますが、立ち上がったりかがんだりの姿勢を変える時などに激痛が。寒い時は無理をしないようにします。痛みはマシになるかな。そのままかな。今度の受診予定は2月中旬。どうなるかな。1月20日に漬け始めたハクサイ試食をすると辛っ。ちょっと漬かりすぎのようです。漬け始めて3日目、様子を見るとあまり水が上がっていなかったので、濃い塩水を追加しました。そのせいかな。食べる分だけ水につけて、少し塩抜きをしてからいただくことにします。ハクサイの漬け物出来上がりました
趣味と実益の野菜作り日記2
アネモネ ポルトダブルは、一輪咲きのアネモネ ポルトが品種改良により、八重咲きになったものです。 ポルトは、草丈がコンパクトな一輪咲きの品種です。 ポルトダブルは、コンパクトな姿形を受け継ぎながら、花は大輪のゴージャスな品種です。 花色は赤、オレンジ、黄、白、ピンク、青、紫で、1つの株から次々と花が立ち上がり、冬から春にかけて、15～20本の花を咲かせます。 従来の品種に比べて、耐寒性が強く、花付きが良く、花期が長いのが特徴です。 また、株がまとまり葉が茂るため、土が見えにくく、寄せ植えに使いやすい花です。 アネモネ ポルトダブルの花
Ushidama Farm
（現在の農園風景）2021年1月26日山菜4種類を乾燥ハウス（雨除けハウス）に定植しました！以前山菜を植え付けした場所で追加の定植になります。施肥・溝を作り施肥しました。（溝施肥）・堆肥、ボカシ、油粕、草木灰など・・・。・覆土して畝を整えました。定植位置・定植位置に山菜苗を並べて置きました。・ポリポットから苗を取り出して植え付けしました。・天恵緑汁の希釈液で潅水しました。籾殻・籾殻を施しました。・足の踏み場用プレートを元に戻しました。HCで購入したプレート「レイキング200FT」（ガーデニング用）・山菜定植作業を終えました。山菜4種類(1)えぞうこぎ(2)たらの木(3)こおにゆり(4)こしあぶらちなみに・・・前回（1月20日）山菜4種類を定植しました。ふきのとう、畑わさび、あしたば、みつばマルソル(MARSOL...1月26日・山菜4種類を定植！(Part2)
ビギナーの家庭菜園
1年前の今日も種イモを買っています。今年も昨年同様の7kgに。5kgが税込み1,518円、1kgが１つ税込327円、合計2,172円でした。5kgは増税分だけ高くなったようです。早速縁側で「浴光催芽」20～30日ほど日光を当て、3～5mm程度のかたくて丈夫な芽を育てます。途中で2～3回ほど種イモの位置を変えます。そして植え付けの2～3日前に切り分け風通しの良い日陰で乾かします。参考にしているのはタキイ種苗の「家庭菜園野菜栽培マニュアル」ジャガイモの種イモを買って浴光催芽をはじめました
趣味と実益の野菜作り日記2
今日も春のような暖かさ。暖かくなると雑草もよく伸びます。腰痛は相変わらず続いていますが、何もしないわけにはいかないので、今日はイチゴの畝の草取りをしました。かがんだ姿勢での作業は応えます。畝間はまた後日にします。これだけ取れました。イチゴの畝の草取りをしました
趣味と実益の野菜作り日記2
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変な形の野菜、エッチな野菜、通常に比べて特大なやさい、どでかカボチャ、おもちゃかぼちゃ、ハロウィンカボチャなど。 面白い、笑える、不思議、びっくりな野菜を見たら、 ご自由にご参加ください。
薔薇は品種も多く、薔薇の好みも人それぞれ。 同じ薔薇でも毎日違った表情を見せ私たちを楽しませてくれます。 薔薇に魅せられて、薔薇栽培をはじめた初心者さんも ロザリアンな薔薇好きさんも、薔薇の栽培記録やアルバム、 コレクションなどを素敵に残してみませんか？
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今年いちばんいいコスモス園が開園しました
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