ハウス栽培のイチゴが終わりに近づきました。この時期、道の駅などに小粒のイチゴが売りに出されます。毎年小粒のイチゴを買って来てジャムを作っています。今年も近くの道の駅で小粒のイチゴを買ってきました。私はイチゴの形を残したジャムが好きなのでいつも小粒を使っています。今年はイチゴ1.6kgで作りました。砂糖を加えて一晩おきます。灰汁が沢山出ますので丁寧に取ります。15分ほど煮詰め、レモンを加えさらに5分ほど煮て完成です。レモンを加えることで味に切れがでて、ジャムも赤く発色し奇麗に仕上がります。恒例のイチゴジャム
茶室の外も新緑がきれいです窓の下のガムテープ生徒さんが先生カメムシ用ですか?と分かるところが地元ですね今年はカメムシが多くて窓を開けているとすぐに飛んできますパシッと障子にあたる音がして来たらすぐにガムテープでペチッと張り付けてサンドイッチにすぐにすると匂いはしません気候は初夏のようです冬だけかと思ったらこの時期も多いですお軸も初夏かな?桜はもう終わりです床のお軸もツバメと柳掛花入れはキバナのホウチャクソウと月貫忍冬トクサと白雪夏至とミツバツツジ椿もまだ咲いていますけれどもう草花がいいですね透き木も来週で終わりです窓を開けたらカメムシが茶室のカメムシ対策はガムテープで
4月22日、朝、雨は上がり天気は持ちそうなので、 この時期、やっぱり気になるイワザクラーーー昼。。。少し早めに食べて行ってきました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーから歩いて、すがすがしい青葉の中を行く 昨日の雨で谷が増水しているこの難所を渡らないとイワザクラは見れない、:コースを狙って行きかけたが、 「ドボンしたらどうしょう~」と。モタモタしていたら、は、ヒョイヒョイと渡った^^^^...
アカヤシオ咲き始めました赤城鍋割山へ久しぶりに赤城に向かいます姫百合駐車場登山口まだ冬のようです登っていくと右側アカヤシオの花が見えてきました咲いてます 嬉しいですカタクリ蕾でした荒山高原見晴らしのベンチに座っています今日は曇っています火起山方面展望の場所へ晴れていたら火起山竈山方面竈山鍋割山山頂に着きました 1332m帰り道荒山に向かう場所へ 近くでアカヤシオを~~カタクリ咲いてました下山して鳥...
スミレの開花が早くて、うっかりしていて撮り逃してしまったスミレ類も色々なんとか撮れたスミレ類をマルバスミレアケボノスミレアリアケスミレヒメスミレニオイタチツボスミレマキノスミレにほんブログ村...
現在咲いているのは、パンダ、キウイ、フジノ、センカウ、タイリン 他のカンアオイは殆ど枯らしました…(-_-;) パンダカンアオイ キウイカンアオイ にほんブログ村
アブラナ科タネツケバナ属・多年草・茎は直立する・草丈30~70cm・花は白色の十字形の4弁花を多数つける。全国の山地の湿った場所や谷川沿いに分布近くの山にて...
第2畑の伐採
2023年を振り返り・その16
新しいお花を調達
菊も咲いて来る・アサギマダラ・地域の体操と夜は気功体操
南天の赤い実・サンスベリアを頂く・茅を抜くのに一苦労
購入種とローゼルの種&サツマイモ熟成
借りたアサギマダラ本
新車少しずつ慣れなきゃね そして報告・アサギマダラとクロアゲハ・早朝のランタナ
痛々しい姿のモンシロチョウ。
旅する蝶アサギマダラ・タテスジアゲハも来ました・ビフォーアフター
落花生、サツマイモ掘り、アサギマダラ
お写ん歩 神戸布引ハーブ園(10月30日)③
旅する蝶アサギマダラ・一年生と園児でけん玉作り・ビフォーアフター
お写ん歩 神戸布引ハーブ園(10月30日)②
旅する蝶、アサギマダラ&フジバカマ
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